台灣小吃洛杉磯美食節飄香 觀光局搶搭彩虹商機

「洛杉磯時報」美食節是南加州的年度盛宴，台灣觀光局今年以茶飲、台式小火鍋設攤，並與旅遊業者合作推出LGBT台灣旅遊行程，搶搭彩虹商機。

「洛杉磯時報」美食節在派拉蒙影業洛城製片廠舉行，一連3天共有數十家洛杉磯地區的知名餐廳、夜店在這裡擺攤。各家名店主廚都到場坐鎮，讓買票進場的食客可以一票吃到飽，有如大型的高檔夜市。

洛杉磯的西好萊塢是美國數一數二的同志聚集地，交通部觀光局每年在洛杉磯美食節擺攤，今年為了慶祝台灣成為亞洲第一個同志婚姻合法化的國家，特別在美食節攤位上宣傳10月26日的台灣同志大遊行。

觀光局與旅遊業者Elite Voyages合作推出LGBT（同性戀、雙性戀和跨性別者）台灣行程，以10月26日台灣同志大遊行為亮點，搭配台北米其林美食、北投溫泉、大稻程台菜廚藝教室、西門町紅樓、饒河街夜市美食等，歡迎美國同志族群到台灣旅遊。

世界旅遊組織在2016年一份報告估計，LGBT旅客占全球旅客約5%到10%。LGBT族群「出門旅遊的頻率更高，花錢模式高於平均水準」，稱之為「粉色鈔票」（pink dollars）。

茶飲業者「天仁加州茶棧」第6年與台灣觀光局合作，今年帶來最受南加民眾喜愛的芒果綠茶、桂花烏龍茶、茉莉奶綠搭配大小珍珠，讓賓客體驗最具台灣特色的茶飲。

加州茶棧副總經理高啟富表示，珍珠奶茶系列的飲品受到美國消費者喜愛，而該公司更著重把白毫烏龍、桂花烏龍等更具台灣茶飲特色的飲料介紹給美國的消費者。

在美國、加拿大有25家分店的台式臭臭鍋業者「沸點」今年也在台灣觀光局的攤位，提供咖哩與沙茶風味的火鍋讓民眾試吃，大受歡迎。

沸點美加地區總裁張炳權表示，沸點從台灣出發，10多年來在美加地區擴大版圖，口味也從經典的臭臭鍋，增加了日式、泰式、海鮮等多種口味。包括臭豆腐等多種食材都是從台灣進口到美國。

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