台灣手搖飲翰林茶館進駐亞市 美味小吃也嘗得到

除經典珍珠奶茶和地道小吃,還有各式小火鍋、麻辣豆腐等不同料理。(記者張宏/攝影)
除經典珍珠奶茶和地道小吃,還有各式小火鍋、麻辣豆腐等不同料理。(記者張宏/攝影)

亞凱迪亞市(Arcadia)台灣美食近日又添一員,以珍珠奶茶受歡迎的翰林茶館正式入駐亞市,讓當地亞裔品嚐和了解台灣美食與茶飲文化;熊貓珍珠奶茶、觀音牛肉麵、牛舌蓋飯,各式地道台灣美味,今後在亞市都能嚐到。

招牌「熊貓珍珠奶茶」是因放入黑、白兩種粉圓而得名。亞市店代理人Jenny表示,黑、白粉圓,除了顏色不同,口感也有差異,因此喝起來特別有層次感,該店的茶飲使用六種原茶,民眾可依喜好選擇,喝鮮奶易腹瀉,有乳糖不耐症的顧客,也可選用奶精和非鮮奶製成的奶茶。店裡招牌牛肉麵使用的是「鐵觀音茶葉麵」,不僅牛肉湯頭濃郁,麵條還有茶香味,口感Q彈,還有其他餐廳比較少推出的牛舌飯,老饕品嚐後讚不絕口。

駐洛杉磯台北經濟文化辦事處處長紀欽耀表示,台灣人不僅在海外打拚,還不忘推廣台灣茶葉和美食,希望喜歡台灣奶茶和小吃的民眾來這裡享受台灣美食。

亞市華人市長鄭博仁(Paul Cheng)表示,每次到台灣他都會喝珍珠奶茶,很高興以後在亞市就能喝到正宗台灣味的「熊貓珍珠奶茶」。

在南加台灣社團非常活躍的僑領陳玲華,也參與亞市店的投資。她表示,自己的孩子們都在亞市成長、就學,對當地有很深的感情,同時希望將台灣美食和文化分享給不同族裔的人。翰林茶館的菜單融合傳統與新穎,除經典珍珠奶茶和地道小吃,還有各式小火鍋、麻辣豆腐等不同料理,讓南加華人有不同的餐飲體驗。

洛杉磯華僑文教服務中心主任陳敏永、國策顧問田詒鴻、北美洲台灣商會聯合總會會長吳東昇、洛杉磯台美商會會長吳宣蓉等數十人皆到場品嚐美食、暢飲珍珠奶茶。

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