台灣石斑魚自己吃! 高價龍膽石斑需求大

中國政府日前無預警打壓我國石斑魚,禁止銷往中國。農委會則表示,希望能夠透過國內市場促銷、冷凍加工等方式,確保漁民的收入。就有餐飲業者分析,現在國內要買到大尾的石斑魚,還需要透過特定的中間商,想在市面上買到,實在有點困難,國內市場確實還有很大的空間。