台灣稻米達人 宜馬啟亮全國賽再摘銀

記者張正量∕宜蘭報導

繼前年冬山鄉馬啟亮農友首次在台灣稻米達人選拔賽摘下亞軍後，今年一一三年又在全國賽兩度拿下銀牌，縣長林姿妙三十日親自前往馬啟亮宅處張貼紅紙，以表祝賀。

臺灣稻米達人選拔由農糧署辦理數年，今年可以說是宜蘭縣拿下史上最優秀的紀錄，光是公布第二階段入圍名單時，宜蘭縣就有三位農友入圍。今年台灣稻米達人選拔分為香米組及非香米組，其中香米組計四十三位農友參賽，非香米組計三十四位，全國好手共有七十七位，依參賽稻穀之外觀品質規格及粗蛋白含量分析進行第一階段評審，並依得分排序高低，香米組及非香米組各選出前十名入圍第二階段評審。其中香米組由冬山鄉馬啟亮農友以高雄一四七號米種入圍，非香米組由宜蘭市葉錫濱農友以高雄一四五號米種、三星鄉朱坤宗農友以高雄一四五號米種入圍，本縣共有三位農友入圍，成績表現優異。

馬啟亮自二十二歲開始務農，至今在冬山鄉這片土地上種植水稻已達三十六年，種稻經驗豐富，加上配合宜蘭縣一期耕作一期休耕的種植模式，對於栽培出高品質的稻米已駕輕就熟，除了在全國賽拿下兩次銀牌外，也兩度拿下宜蘭嚴選優質米競冠軍，家中獎牌已不計其數。

馬啟亮說，未來他還是會秉持優質米的理念，以嚴謹的態度篩選出單一的優良品種，繼續精進栽培技術，並配合宜蘭嚴選認證標章及產銷履歷驗證制度，建立安全品牌形象，為消費者嚴格把關，行銷最優質、最安全、最美味的宜蘭米。