Yahoo奇摩新聞 台灣華德福教母張純淑：持續創業為教育大膽作夢
出處：親子天下
作者：陳雅慧
被譽為台灣華德福教母的張純淑自承：我像個拓荒者，一路用行動參與教育帶動的社會改革。而拓荒者的前面沒有路，想前進就必須拿起工具開路，是坦途或窮山惡水無法預知。這樣孤獨的路上，給她信心的是：在華德福教育裡長大的孩子。
你是女巫嗎！台灣教育辦這麼久，都是有課本的，還把學生教成這樣！你說，華德福上課沒有課本，這樣可以嗎？」慈心華德福實驗高中創辦人張純淑還記得，將近20年前為了申辦公辦民營小學到宜蘭縣議會備詢，縣議員把西裝摔在自己面前桌上。
華德福教育現在在台灣是一個新的關鍵字，很難想像21年前，是沒有人聽過的一個外來名詞。「當年大家只聽過劉德華，不知道華德福是什麼。」小學部第一屆學生陳立軒的爸爸回憶。
跟著孩子一起長大的學校
1996年將慈心幼兒園轉型成華德福幼兒園，學校跟著孩子一路長大，2001年宜蘭縣通過公辦民營自治條例，隔年慈心華德福實驗小學成立、2005年延伸到國中、2015年慈心華德福實驗高中掛牌。宜蘭縣冬山鄉的人口因為這所學校大幅成長，可以多選兩席宜蘭縣議員。
慈心華德福實驗高中不只成為台灣公辦實驗學校的代表，也是支撐台灣實驗教育遍地開花的人才平台。2000年起開辦的師訓課程，至今參加人數超過兩千人，每個月吸引全台灣和遠從香港、廈門飛來上課的學員。
今年66歲的張純淑，講話總是輕柔優雅，她的創新行動，不是想革命，純粹是無法對內心召喚妥協。
19歲師專畢業後，進入公立小學當老師。但安穩的鐵飯碗工作卻讓她失去了活力。「每天我把字抄在黑板上，讓孩子抄在簿子裡，隔天再抄回來給我。如同當年我的老師教我的一樣……周而復始，我覺得很不對勁。」
當了母親以後，這個「不對勁」的感覺逼自己行動。
當開始為自己的小孩選幼兒園，才發現「幼兒園裡教三、四歲小孩的內容，和我在國小教三年級小孩的內容一樣……」整個社會被「不能輸在起跑點上」的龐大壓力緊緊捆綁。張純淑還記得小孩不願意去上幼兒園，家裡的長輩恐嚇：「不上學就要罰跪。」隔天早上娃娃車來接，找不到小孩，後來在佛堂看到兒子自己安靜的跪著。
寧願罰跪也不想上學，這樣的畫面讓她決定從台北逃回宜蘭。「我大膽為自己作夢，想要尋找心目中對的教育方式，」拋棄鐵飯碗，走上了辛苦的創新之路。那時想要辦一所和體制不同的學校，所有人都認為不可能、做不到，猜測學校背後應該是財團、補習班？要不然就是要準備參與選舉……
面對所有的不理解和挑戰，張純淑只能回到教育的語言進行溝通，逃回宜蘭辦了幼兒園花了19年，幾乎所有的教學教法都嘗試過，也失敗過。直到1996年在德國斯圖加特第一次遇見華德福教育，看到華德福老師和學生溫暖的互動，她發自內心說：「我好想當這樣的老師！」
公益平台文化基金會董事長嚴長壽形容張純淑是：「台灣華德福教育的教母，很有使命感，像苦行僧一樣的堅持。」
「我更像拓荒者，不覺得那麼苦，從投入教改開始，一路用行動參與教育帶動的社會改革，」張純淑說。拓荒者的前面總是沒有路，前進就必須拿起工具開路，前方是坦途或是窮山惡水也無法預知，「但是一天天看著，親、師、生一起在華德福教育裡長大，長給大家看，給我信心。」
直到現在，張純淑90歲的媽媽還是會叨唸：「你的同學都退休了，你還在創業！」但是這種不放棄的身影，其實也影響了她的眾多學生。
為了學生，爭取公辦學校
「純淑老師給我最好的榜樣是：就算夢想再不可思議，仍是可以實踐的！」李庭怡是慈心華德福公辦民營小學第一屆五個學生之一。「當年就是因為庭怡，我下定決心要和公部門周旋，辦一所人人都念得起的公辦民營小學，因為若不是公立學校，庭怡這樣的小孩就沒有機會了。」24歲的李庭怡去年回到慈心擔任老師。
李庭怡的同學陳立軒，曾經在瑞士和西班牙的米其林餐廳實習，當兵時負責軍中上千人的團膳，退伍前獲得了歐洲三家米其林餐廳工作邀請，今年秋天前往英國創業。
「小學時有一次闖了不小的禍，但校長卻用很溫柔的方式把我抱在胸前，跟我說：『你這麼鬼靈精怪，很適合當校長，以後你要回來當校長，因為校長每天都要應付很多奇奇怪怪的事情……』。」陳立軒從小常常被處罰，其實面對處罰不會很害怕，但是校長張純淑這番話，卻讓他覺得下一次應該不要再犯錯了。
當年張純淑告訴還是小學生的他：「做什麼事情前，先想一想這件事情可能的後果，若覺得自己可以承受這些後果，再去做。」這些話他記在心裡，直到現在。
陳立軒走上廚藝這條路，和當年選擇另類教育華德福小學有很大的關係。
在學習廚藝時，會先想油的來源和作用是什麼？鹽和胡椒呢？豆腐的製作過程又是什麼？哪一個過程會如何影響滋味？辣椒和青菜在哪一個季節和地點會有什麼不同的味道？洋蔥來自不同的產地，為什麼會有不同的溼度和甜度？
這樣的學習方法，讓他在歐洲實習時，很受大廚喜愛，因為陳立軒可以靈活應用隨手可得的素材創作出不同的作品。
「看到長大的學生們，讓我更相信要持續為孩子做對的小小的事，讓他們可以健康的成長，用自己的力氣站起來。」一生最愛的工作就是當老師，張純淑相信每個生命都需要愛，她愛孩子也愛老師，也持續用愛和行動陪伴學校、改造社會。
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