台灣趴趴走/永和永安市場旁超大什錦麵!

論壇中心/綜合報導

在新北市一小碗的什錦麵要110元!這樣的價格好像有點貴,但如果這一小碗等於其它店家的超大碗,兩個人分食也可以很飽,應該非常划算,來看以下的報導!

這家店在新北市永和永安市場附近的四號公園旁邊,最近搬到新的店面,但在地經營,也有50年的歷史!

台灣趴趴走/新北市永和永安市場旁50年歷史 料多豐富超大碗什錦麵!
永和市永安市場四號公園路邊一家超大碗什錦麵店(圖片來源/魚夫提供)

一碗麵的大碗、小碗不能看字面,要看「實際麵」,有顧客說這間店老闆對於「大、小碗的容量」和其它店家不一樣!它的小碗可能是別家店的大碗或「大碗再加大」!

台灣趴趴走/新北市永和永安市場旁50年歷史 料多豐富超大碗什錦麵!
小碗什錦麵,看這尺寸就知道,這是非常大碗的小碗!(圖片來源/魚夫提供)

而大碗只是這間店的重點之一,另一個重點就是麵裡面的「食材」非常豐富!大碗料又多,據說附近其它店家老闆買回去給員工吃,員工可以吃一整天!

台灣趴趴走/新北市永和永安市場旁50年歷史 料多豐富超大碗什錦麵!
大碗什錦麵,旁邊10元當比例尺,碗徑比小碗大,碗深比小碗深,配料有摃丸、肉羹、魚丸、油豆腐、蚵仔、肝連肉(圖片來源/魚夫提供)

本集趴趴走要帶大家吃遍南北什錦麵,大碗便宜料又多!敬請鎖定本周「台灣趴趴走」喔!播出時間:民視台灣台,每週三上午9點、下午3點,週六下午3點。

原文出處:台灣趴趴走/新北市永和永安市場旁50年歷史 料多豐富超大碗什錦麵!

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