台糖有機米再獲選北市營養午餐食材

記者施春瑛∕台南報導

台糖有機米今年再度獲選為台北市中小學營養午餐食材供應業者之一。台糖表示，會持續栽培新鮮優質的有機水稻，讓全民都能吃得健康又安心。

台糖表示，北市中小學營養午餐食材由台北農產運銷公司公開評選業者統籌供應，上一學年度台糖已獲選為有機米供應商，新的學年度台糖再度成為營養午餐有機米供應業者之一，預計年供應量約三十公噸。

台糖指出，從二０００年起台糖就嚴選中南部縣市及好山好水的花東地區，以基地區塊務必完整、隔離條件絕對優良的農場作為有機栽培主場。

同時，還利用製糖過程產生的蔗渣做成有機堆肥，培育富含有機質的健康土壤來種植有機水稻，全程皆不使用化學肥料、農藥及除草劑，且在經過第三方驗證單位抽檢四百一十項農藥殘留檢驗合格後方能採收，以保障食品安全。

台糖表示，台糖有機米每批稻穀皆送驗證單位檢驗，並通過農藥殘留檢驗合格，嚴格把關下年產量只約四百公噸，民眾想吃好米可至台糖蜜鄰超市、台糖健康易購網或全聯福利中心選購。