台糖豬複檢結果出爐! 中市府、食藥署:確認檢出瘦肉精

▲ 圖/資料照

台中市 / 殷名慧 綜合報導

台中市政府2日公布,台糖安心豚梅花肉片檢出罕見瘦肉精「西布特羅(Cimbuterol)」,不過中央多個單位檢驗卻未檢出。而昨(6)日台中市食安處實驗室啟動複驗過程,中央以及台糖都派員參加,食安處也全程錄影。台中市政府在今(7)日上午召開記者會公布複驗結果,結果為確認依舊含有西布特羅瘦肉精。

台中市食安處於6日早上9點開始進行複驗,中央派3位長官來,還有2位學者專家委員及1位台糖公司代表,共有6位參與這次的複驗。而衛生局則有2位技術人員,加上食安處處長、副處長,也請1位第三公正的台中市的專家來參與,總共有11人全程看這些複驗過程,同時錄影。

中市府說明,今日一早由衛生局長曾梓展、食藥署代表3位、台中市邀請專家振泰檢驗章嘉明總經理及技術人員,進入質譜儀實驗室檢視上機檢驗結果,檢出含有0.002 ppm瘦肉精西布特羅。

食藥署稍早也發布新聞稿指出,食藥署於5日下午接獲台中食安處表達台糖公司已向其申請複驗,並會將剩餘檢體之一部分送交食藥署檢驗之公函,同日下午6時30分收到該處專人送達之梅花肉片剩餘檢體,旋即以衛生福利部公告檢驗方法「食品中動物用藥殘留量檢驗方法-乙型受體素類多重殘留分析(MOHWV0041.05)」檢驗21項乙型受體素,於今日清晨確認檢出西布特羅0.001 ppm,該結果已回復台中食安處。

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