台酒推出威士忌PX雪莉桶、豐收系列No.5暨杜藏35年陳高新品

台酒威士忌PX雪莉桶、豐收系列No.5暨杜藏35年陳高(龍騰雲萃)新品上市。
台酒威士忌PX雪莉桶、豐收系列No.5暨杜藏35年陳高(龍騰雲萃)新品上市。

▲台酒威士忌PX雪莉桶、豐收系列No.5暨杜藏35年陳高(龍騰雲萃)新品上市。

因應春節市場需求,台酒一口氣推出OMAR 14年原桶強度單一麥芽威士忌PX雪莉桶、豐收系列No.5暨杜藏35年陳高(龍騰雲萃);其中,杜藏35年陳高(龍騰雲萃)」隨瓶特製純金999金箔產品限量編號證明卡,建議售價88,888元,預購優惠價86,000元,全球限量999組。

南投酒廠於2008年創建威士忌蒸餾工場,自2013年10月首度推出單桶限量之原桶強度麥芽威士忌以來,便以蘊含臺灣風土特色的熱帶水果香氣深受威士忌愛好者好評,並從2014年起參加MMA、ISC、SFWSC、IWSC、WWA、CMB及USC等多項國際酒類競賽,已獲超過三百面獎牌,更多次榮獲WWA最佳台灣威士忌等獎項肯定,深深擄獲各國威士忌愛好者的心。

「OMAR 14年原桶強度單一麥芽威士忌(PX雪莉桶)」以珍貴Solera系統PX雪莉桶進行熟成,今年南投酒廠精選4桶酒齡長達14年以上之PX雪莉桶原酒,經過二種不同雪莉桶的陳年(於西班牙Hogshead雪莉桶中熟陳7至8年,再經Solera系統PX雪莉桶6年以上熟成),採非冷凝過濾單桶原酒限量裝瓶,為目前南投酒廠酒齡最長之威士忌,擁有極為濃郁的葡萄乾、烏梅及黑色漿果的風味,圓潤厚實的口感中展現出精彩多變的細膩風味,每個桶號都深具特色,每瓶建議售價16,800元,一組4瓶,全球限量195組,即日起限量販售。

另今年度推出的「OMAR單一麥芽威士忌(豐收系列No.5)」以「金桂飄香」為主題,除原有風味桶外,更首次選用清香高雅的「桂花酒桶」原酒進行勾兌,清甜淡逸的桂花、香草及奶油香氣,交映著水果軟糖的甜香;入口圓潤,舌間傳來如熱帶水果般的甜美調性,後段帶出細緻的木質氣息,花香、木質、果香、奶油等各種風味繽紛點綴,彷彿鑽進桂花叢裡,沉醉於撲鼻馨香中。建議售價2,500元,即日起於OMAR威士忌館、台酒各酒廠展售中心及酒專通路販售。

1950年,嘉義酒廠開啟了台灣高粱酒的詩篇,以傳統釀酒工藝精髓,釀造出類拔萃的優質酒液,在陶甕酒窖中三十五個寒暑的沉潛等待,經多年的品評挑選,僅保留其精粹,孕育出嘉義酒廠酒齡最長,也是目前市面上標示酒齡最長之曠世珍品-「杜藏35年陳高(龍騰雲萃)」。

經由歲月的淘洗,「杜藏35年陳高(龍騰雲萃)」口感圓滑柔順,多層次的果香、梅香、木質香氣與尾韻中的陳香、窖香交織出跳躍音符,餘韻醇厚,入喉酒香迴盪,宛如瓊漿玉露,滴滴甘醇,不僅感受其口感的獨特魅力,更蘊含釀酒文化與藝術元素,可謂獨一無二且無可取代。為彰顯「龍騰雲萃」藝術珍品永恆價值,隨瓶特製純金999金箔產品限量編號證明卡,建議售價88,888元,明年1月1日起至1月14日止於全台7-ELEVEN、台酒各酒廠產品推廣中心及合作酒專同步開放預購,預購優惠價86,000元,全球限量999組。

(警語:飲酒過量有礙健康)