台酒百人挑戰釀洋蔥紅酒 熱鬧

四月是屏東洋蔥產季,台酒昨日特別南下尋根,邀請百位消費者一同挑戰流淚切洋蔥、釀出台灣真感情,以百人釀製洋蔥紅酒的話題競賽熱鬧加入二○一八「蔥滿活力充滿愛」洋蔥節活動,台灣菸酒行銷處長柯惠玲親臨屏東探訪洋蔥的故鄉,邀請長期合作的蔥農一同品嘗雙重養生的「玉泉洋蔥紅酒」。 美味又養生的「玉泉洋蔥紅酒」自二○○八年上市以來,已邁入十年里程碑,在養生風氣盛行的日本也行之有年,玉泉洋蔥紅酒堅持選用法國波爾多的美洛紅葡萄與台灣屏東在地特級洋蔥,將果香濃郁、風味柔順的酒體揉合入甜脆的洋蔥風味,透過繁複的製程與比例,將洋蔥特有的辛辣感轉化為滑潤順口微甜口感,一切都得益於洋蔥紅酒的靈魂食材,來自屏東受到落山風吹拂、味美鮮甜的特級洋蔥。 活動現場除百人釀製洋蔥紅酒競賽過程外,更熱鬧展開試飲,洋蔥香氣伴隨紅酒入喉,單喝爽脆甘甜的口感,佐以燒烤、炸物等重口味美食料理更是絕配! (警語:酒後請勿駕車)