吃到飽有鼎泰豐!徐旭東砸8千萬改裝遠東Café

台北知名飯店要以餐飲業績,搶救低迷的住房率,遠東集團董事長徐旭東斥資8千萬元,歷時三個多月,改裝香格里拉台北遠東國際大飯店內的Café自助餐廳,徐旭東甚至親自邀請鼎泰豐入菜,讓吃到飽餐廳,也能吃到人氣點心,另外,台灣人最愛的海鮮區,可有著滿滿的蝦蟹和現流海鮮,甚至還有超大水族箱,可吃到新鮮的波士頓龍蝦,也因主打高檔食材,吃到飽收費也順勢調漲,最高漲幅超過3成。

遠東集團大家長徐旭東,在鏡頭前,不顧形象,大口吃下,火烤牛舌、豬肋排,這回不畏疫情,砸下8千萬元,改裝飯店內的自助餐廳,甚至和鼎泰豐結盟合作,民眾不必辛苦排隊,就能品嘗人氣點心,要擄獲饕客味蕾,徐家人也團結一氣,徐旭東妹妹徐雪芳,和徐旭東長子徐國安,都坐上餐桌,一一品嘗,被拱為接班人的徐國安,曾被徐旭東下令,苦練中文,終於有成效,一人面對媒體,應對自如。

不過吃到飽餐廳,大手筆改裝下,加上多道高檔食材上桌,價格也有調漲,下午茶漲最多,原本假日,不含服務費,每人790元,改裝後,假日收費最高漲到1080元,漲了超過3成,今年台北知名飯店旗下吃到飽餐廳,紛紛換新面貌,君悅凱菲屋,更換全新菜單,中西印日200道料理吃到飽,台北喜來登砸5千萬元,改裝十二廚,晶華的義式吃到飽"義饗食堂",今年九月也完成改裝,要讓顧客感受新意,品嘗到新滋味。

(民視新聞網/李雯珂 葉純豪 台北報導)


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