吃泡麵吃到出師？他公開「1招輕鬆去油」震驚網

生活中心／郭嘉柔報導

市面上的泡麵口味多樣，價格便宜，且料理方式只要加入調理包及熱水，並等待2到3分鐘就能享用香噴噴的一碗麵，輕鬆又實惠也成為民眾果腹時的首選。然而民眾喝泡麵湯時，很容易將調理包的油一起喝下肚，有一名網友就透過影音平台分享另類的小技巧，教大家如何正確將湯與油阻隔開來，影片一出，也吸引許多網友再底下留言稱讚。

有一名男網友在《Tik Tok》（抖音）上分享一則短短15秒的影片，影片中男子的泡麵幾乎都吃光了，只剩下湯，不過上面浮著一層厚厚的油，他先是將筷子折斷，接著朝泡麵湯吹氣，大部分的油都被吹開之後，再把筷子丟入湯內，下一秒湯與油就被阻隔開來，男子也能喝下較少的油。他也在影片中表示「吃泡麵，吃到出師了」。

影片一出，吸引許多網友稱讚「學到了，感謝分享」、「謝謝，我記住了」、「原來還有這招」、「這招是可以，不過還真是高招，有點麻煩而已」、「謝謝大哥的不私藏分享，哈哈，今天上了一課」，有人驚呼「天啊！！還有這一招」，該帳號則搞笑回應「老闆常常叫我們吃泡麵，就學會了」，不過也有網友認為「油」就是飽足感的來源，像這樣油水阻隔開來，就遺失吃泡麵的意義了。

泡麵是不少人懶得出門覓食，就會選擇在家吃泡麵來解決一餐，不過其實泡麵不健康的原因是內附的調味包含有食品添加物，且麵條屬於澱粉，在經過油炸處理後會吸收大量的油脂，吃太多恐怕對人體的心血管有害。過去有相關報導指出，中華食品安全協會表示，1週吃2次以上泡麵的人罹患代謝症候群的機率很高，較容易罹患心臟病、三高、糖尿病及中風等疾病，且女性比男性更為明顯，因為部分裝有泡麵的容器是聚苯乙泡沫塑料，具有雙酚A(BPA)，其化學物質會干擾荷爾蒙，導致心臟問題、 高血壓、發育成長等問題產生。」，因此建議民眾切勿食用過多泡麵。

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