「吃泡麵配可樂」身體會出事？營養師破謠言

國際中心／張婷瑗報導

泡麵口味眾多，品牌選項五花八門，不只便宜又好吃，許多人還會買些泡麵來囤貨，在忙碌的片刻，無論當成主食或是消夜，都十分方便，但搭配的飲品可要慎選！中國日前有一名上班族，他因為吃泡麵配上「可樂」，導致胃脹氣，腹痛難耐急送醫，所幸就醫後並無大礙，文章中解釋「可樂中含有碳酸成分，泡麵裡則含有鹼性成分，兩者一起吃會釋放大量的二氧化碳氣體，就會導致胃脹氣和腹痛等狀況」。

據中國《網易新聞》報導，一名25歲的王姓男子，因工作繁忙，直到晚上還留在公司加班，為了與時間賽跑，他便買了泡麵和可樂當作晚餐，結果才吃完一個小時，卻突然出現腹脹和腹痛的症狀，一度痛到在地上打滾，甚至暈厥過去，同事見狀立刻將他送醫急救。男子送醫後院方替他插上胃管，竟發現有大量氣體隨著胃管排出，其中還夾雜著可樂的液體和泡麵的殘渣，幸好經過搶救，男子狀況終於好轉，不過還需要住院觀察一段時間。報導稱是因為「可樂中含有碳酸成分，泡麵裡則含有鹼性成分，兩者一起吃會釋放大量的二氧化碳氣體，就會導致胃脹氣和腹痛等狀況」。

據《CTWANT》報導，營養師程涵宇親自破除此謠言，她指出可樂是碳酸飲料，喝下肚之後本來就會產氣體，若是腸胃功能比較差的人，再加上平時暴飲暴食、飲食習慣不佳的人就會容易肚子不適，和泡麵配可樂一事並無太大關聯，「跟什麼食物搭配都一樣，都建議適量就好，而泡麵搭配飲料上也沒有特別的禁忌」。不過營養師仍提醒，可樂還有大量精緻糖，泡麵屬於精緻澱粉，並有大量油脂，兩者長期食用也會讓身體營養極度失衡，這比謠言內容還要更加可怕，建議平時要吃泡麵或可樂，可以搭配蛋白質食物如雞蛋、豆腐、肉片；以及搭配蔬菜如深綠蔬菜、高麗菜、玉米筍、菇類、木耳等。

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