吃粽變貴！名店北部粽單顆漲12元 140元干貝粽超市開賣

物價漲，粽子跟著漲！端午將至，大賣場、超市搶賣粽子，超市全聯統計，從3月底推出粽子預購至今，預購相當踴躍，其中最熱銷前五名來自名店呷七碗和饗城南部，不過，像是呷七碗北部粽單顆貴5元；立家潮州鮮肉粽單顆貴12元；業者表示，這次粽子從平價的73元到140元的精品粽都有，順應不同需求，預估業績可望比去年成長1成。

全聯指出，今年粽子預購有破40款甜鹹粽商品，其中包含胡同、呷七碗、祥和蔬食、立家、鬍鬚張、狀元油飯等6家名店，單顆價格平均為73元至125元；另外也有獨家新品項像是寒舍的酒香麻油雞粽、台南晶英酒店XO醬干貝菱角粽、裕元花園酒店干貝八寶粽等，丹利平均要價110元至140元。

業者統計，從3月22日開始的粽子預購活動中，熱銷前五名的粽子品項為呷七碗北部粽、饗城香菇蛋黃干貝粽、呷七碗國宴極品干貝粽、饗城南部金粽、呷七碗頂級南部粽，前五名銷量已近2500組；不過第一名熱銷的呷七碗北部粽去年6顆409元，今年漲至439元，單顆貴5元；還有像是立家潮州鮮肉粽去年5顆339元，今年漲至398元，一顆貴12元，一顆平均80元。

另外今年也推出甜粽款式，像是手信坊尚武之節冰粽禮盒、晶漾仲夏冰粽禮盒、水倉蒲禮盒等，單盒售價299元至319元；另外還有應景端午立蛋推出雞蛋造型的大福，相當吸睛。

家樂福端午節則推出近60款粽子，4月底開放預購，含北部粽、南部粽、粿粽、名店粽、素食粽、甜粽等的有，其中也有20款新品、15款還是獨賣，業者表示，今年除了肉粽外，粿粽可說是最被看好的人氣粽之一，今年推出獨家「狀元油飯白綠雙色香菇肉粿粽」，搶攻商機、獨家的「立家x柴語錄湖州五福粽」，外盒柴語錄插畫設計，內搭5款鹹與甜的湖州粽，是送禮選擇之一。

這次還有米其林指標推薦餐廳景霞樓的蟹肉干貝粽、獨家新上架瓦城出品端午粽招牌禮盒，內容物包含泰式蝦醬粽，軟嫩Juicy的梅花肉，以及滿滿櫻花蝦搭配鹹蛋黃與珠貝等豐盛配料。

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