吃美食要對味「來趣縣史館」

中國時報【邱立雅╱竹縣報導】 新竹縣的美食怎麼吃才對味？縣府文化局推出「來趣縣史館」活動，壓軸項目就是將新竹的各項美食逐一羅列，還將請來金鐘得主美食評論家王浩一以及劉克襄，帶領大家漫遊、闖關、探索跟體驗新竹縣的美好、聽聽在地的故事。 王浩一在8日的記者會中，和與會來賓特地推薦新竹縣美食，包括柿餅、客家煙腸、豆腐乳、炒米苔目、紅糟鴨、仙草茶等道地客家味。文化局長張宜真表示，「來趣縣史館」自即起至26日安排「體驗、闖關、探索、竹縣漫遊」等四大客家文化體驗工坊活動。 8日記者會現場安排了活動成果展示，包含「水、土地與我們的故事」創意石頭彩繪、「產業時代竹縣風華」拓印手工扇體驗及「客家祭典的故事」手作黏土小神豬等3種DIY手作成果，還有和交大客家學院學生一起同樂的闖關活動，並由在地文史工作者吳慶杰老師，分享如何透過深度小旅行，傳承最原汁原味的竹縣故事。 文化局今年以「來趣縣史館」為主軸辦理教育推廣活動，壓軸活動則推出在地美食介紹，26日下午2時至4時由美食評論家王浩一和劉克襄於新竹縣縣史館，以「跟著浩克漫遊竹縣」為講題，分享竹縣在地美食的故事，爬梳故事背後的歷史與文化。 活動當天上午11時至下午4時半，更安排串聯文化局各館舍間的知識集點闖關活動，活動免費參加，備有限量闖關禮，縣長邱鏡淳歡迎大小朋友一起來挑戰，聽金鐘名人講竹縣故事。