每年5月至10月為蓮藕產季，台南、嘉義、桃園為主要產地。農糧署表示，蓮藕為蓮的地下莖，富含蛋白質、膳食纖維及多種維生素與礦物質等營養，並傳授三招教大家挑蓮藕，享用健康好滋味。
農糧署說明，挑選蓮藕有3步驟，藕節粗長、堅實，顏色呈黃褐色，表皮光滑，藕孔空洞大者為佳。烹飪前可將蓮藕泡水阻隔空氣，或先行汆燙去除多酚類物質、減少澱粉質，可避免氧化變黑。
農糧署也說，若一次購買較多蓮藕，建議用白報紙包裹，放入塑膠袋。帶土蓮藕冷藏可存放一周，未帶土則可存放三天，也可削皮切片後汆燙，冷凍可存放一個月。鼓勵民眾把握產季時光，一起品嚐當季蓮藕的鮮嫩好滋味。
[FTNN新聞網]生活中心／綜合報導陽明交大最新的分部就在臺南的沙崙智慧綠能科學城，從2009年第一棟大樓落成後，目前已有兩座學院與三座大樓，其中智慧科學暨...
不少人喜歡到台灣旅遊，然而近日一名大陸人妻卻表示「台灣很好，但下次不來了！」稱她和台灣老公9年沒來台灣，這次來台1個月卻發現一個致命缺點，貼文曝光竟釣出一票台灣人點頭。
台北市內湖一家寵物店老闆於昨（26）日在店內輕生，原來他豪砸逾400萬元裝潢店面，卻因2樓屋主失聯慘虧半年無法開業，在租金、薪水等巨大壓力下選擇走上絕路。稍早Threads出現一名自稱老闆大女兒的網友發文，她悲慟揭露父親尋短的原因，更慟喊「絕不向2樓妥協！」
統一獅28日年度選秀會首輪指名小聯盟內野手陳聖平，第6輪則是指名35歲日本投手高塩將樹，總教練林岳平受訪表示，兩人都是下半季即戰力，認為高塩將樹現在的素質高於獅隊現在的後援投手。
藝人季芹、王仁甫結婚18年、育有1子1女，是演藝圈公認的銀色夫妻，經常在社群平台上曬恩愛。怎料今（27）日上午季芹突在夫妻合用的粉專上透露已經連續3天沒和王仁甫聯絡上，且不斷透過衛星定位追蹤位置，讓她心急如焚。
娛樂中心／綜合報導67歲台灣女星陳美鳳出道至今已超過40年，在戲劇圈留下不少知名代表作。平時保養得宜的她，擁有亮麗的外型，加上不科學的好身材，在她身上完全找不到歲月留下的痕跡，也因此被外界封為「台灣最美麗的歐巴桑」。時常透過社群分享日常的陳美鳳，昨（27日）分享現身新加坡的美照，頂著大素顏的她，不科學的好狀態，讓眾粉絲們都看傻了。
娛樂中心／綜合報導女星賈靜雯大女兒梧桐妹（Angel），長大後打扮越來越有自己獨特的想法，臉上不僅有鼻環、舌環，就連髮型也時常換顏色，裝扮非常有時下流行Y2K風格，也因此受到不少網友的討論。日前剛過19歲生日的她，還在社群上曬出辣照，今（28日）她透過社群釋出居家照，濃妝全卸的她，露出清新氣質的真面目，讓粉絲們瞬間淪陷。
曾因參加綜藝節目《綜藝大熱門》「頭腦大作戰」而受到高度關注的正妹吳孟庭，日前才剛從新竹磐石高中畢業，怎料卻在本月17日上午練習機車時發生意外，且因撞擊到腦部而命危。對此，她的父母也在其Instagram發文，希望廣大粉絲與網友們能一同集氣，幫助她度過難關。
總統賴清德就職才滿一個月，日前聲望已跌破5成，等同於流失近200萬人支持。19日他在就職滿月記者會上，又突然宣布成立3大委員會，幾乎已涵蓋行政院主要部會的業務，掀起熱議。對此前副總統呂秀蓮也看不下去，認為當立法院擴權時，總統不應在同一時間也擴權，難怪會激怒民眾，她更逆風諫言賴清德1件事。
知名命理平台旺好運指出，有3個星座常常做出無理的事，還會給人一種目中無人、不會看場合行事的感覺，一起來看看就是是哪些星座吧！
[NOWnews今日新聞]陸委會昨（27）日調升陸港澳旅遊警示為「避免非必要旅行」的橙色燈號，引發不少旅遊業不滿。國民黨立委羅智強表示，只有前總統馬英九任內能做到反對且能阻止大陸的威嚇行為，因為兩岸當...
[NOWnews今日新聞]藝人廖人帥在昨（27）日深夜突發文宣告自己在台北買房失敗，現在只能先選擇以租屋的方式住在台北，他坦言自己在比對價格後，「發現台灣的房子『大多』都醜，然後台北的房子是又貴又醜！...
[FTNN新聞網]記者盧逸峰／台北報導民眾黨在立委選舉時訂下「兩年條款」，現任不分區8席立委在任期滿2年時就要辭職，由後續名單遞補上來。民眾黨秘書長周榆修...
社會中心／蔣季容報導 47歲的黨姓男子砸下400萬在內湖開寵物店，爆出與二樓住戶發生糾紛而無法取得營業登記，心血付諸東流，疑似扛不住租金與薪水等壓力，昨（26）日被女
蕭敬騰（老蕭）去年在經紀人Summer林有慧的50歲生日當天，宣布求婚成功，並貼出感人的求婚影片，而他此後也成為寵妻狂魔，不時會在社群和老婆放閃，27日是他求婚一周年，也是老婆Summer 50+1歲生日，他也大手筆示愛。
[NOWnews今日新聞]任職長達7年的衛福部食藥署長吳秀梅，將在6月底卸下職務，由中國醫藥大學藥學院院長莊聲宏接任，對此，其前長官前任衛福部部長陳時中今（28）日被問到相關議題時表示「知道吳秀梅署長...
記者蔡厚瑄／綜合報導 PLG日前公布年度獎項得主後，引發球迷熱議，幫助新北國王拿下隊史首冠的林書豪，近日在上節目時，批評PLG年度獎項票選機制「亂七八糟 」，27日晚
娛樂中心／綜合報導 《乘風破浪2024》播出至第五季話題不斷，不少台灣女星也都紛紛參戰，本屆包括謝金燕、楊謹華、蔡詩芸、郭碧婷、郭書瑤，其中謝金燕憑著穩健唱跳實力獲得
生活中心／彭淇昀報導 年紀越大，越有福氣！《搜狐網》點名「3大星座」早晚都是富貴命，快來看看你有沒有上榜！ 雙魚座 雙魚座是個越老越有福氣的星座，年輕時的
[FTNN新聞網]記者蕭廷芬／綜合報導台北市內湖區一名黨姓男子，砸超過400萬元想開寵物美容店，卻因2樓屋主不同意簽約又失聯，遲遲未能營業，龐大經濟壓力甚至...
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