吃貨看這邊!2023高雄日嚐366美食聖經出爐

圖/TVBS
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眾所期盼的高雄日嚐366吃貨聖經終於問世了,近2萬道高雄美食菜餚推薦,經過一翻評比,最後選出366道高雄好味,即日起在「高雄旅遊網」開放下載,吃貨一定要Follow到啊。

文記左營上海的蘿蔔酥餅
文記左營上海的蘿蔔酥餅

高雄市觀光局舉辦高雄日嚐366美食活動,以13類主題邀請民眾推薦心中的高雄味,透過「民眾提名推薦」、「肚肚dudoo餐飲系統」數據、「GOOGLE關鍵字」、「網路評價」等大數據交叉比對,再結合36位跨界名人及美食專家推薦,選出366道高雄好味。今年「米其林指南」首度公布高雄的星級入選餐廳及必比登推介,展現高雄在地美食文化。

海慶海鮮墨魚炒飯
海慶海鮮墨魚炒飯

「人氣海味熱炒」類別中,「海慶海產」的人氣美食是墨魚炒飯;入口濃郁墨魚香氣,米飯口感適中,充滿海洋味。入選米其林餐廳的「蟳之屋」鹽酥蟳,也是頗受好評的人氣料理。

廣東汕頭勝味牛肉店的牛肉鍋
廣東汕頭勝味牛肉店的牛肉鍋
貝佛街餐酒坊的 漁伕的菜籃
貝佛街餐酒坊的 漁伕的菜籃
貝佛街餐酒坊的 漁伕的菜籃
貝佛街餐酒坊的 漁伕的菜籃

火鍋類名單中,主打特色鍋物的「小媳婦鐵鍋燉」、「汕頭泉成沙茶火鍋」、「老四川巴蜀麻辣燙」都獲得眾多網友熱推,使用溫體牛肉的老店「廣東汕頭勝味牛肉店」牛肉鍋,還是知名樂團五月天的愛店!