吃飯快速 胃食道逆流釀食道糜爛

記者黃興文／台北報導
一名 23歲粉領族長時間吃飯時間不規律，常常 5分鐘就把餐點吃光，最近幾個月開始覺得有食物卡在胸口，檢查發現，沒有異物卡在食道，但有胃食道逆流造成食道糜爛，還有食道橫膈裂孔疝氣。
書田診所胃腸肝膽科主治醫師康本初表示，這名患者除了胃食道逆流，也有食道橫膈裂孔疝氣的問題。食道橫膈裂孔疝氣是結構異常，胃有一部分移動到橫膈膜之上，橫膈膜裂孔的肌肉，原本可以幫助食道與胃中間的括約肌，阻止胃酸逆流到食道，一旦移位，就是食道橫膈裂孔疝氣。
他解釋，阻止胃酸逆流的力量降低後，肌肉容易鬆弛，所以有食道橫膈裂孔疝氣的更容易有胃食道逆流，大部分食道橫膈裂孔疝氣症狀都很輕微，不需手術治療。
康本初指出，這名患者就是因為吃飯速度過快，一時大量的食物造成壓力讓肌肉鬆弛，阻止胃酸逆流的力量降低，因食道橫膈裂孔疝氣，加劇胃食道逆流的症狀，時間一久就造成食道糜爛，這也會提高罹患食道癌的風險。
胃食道逆流的好發率約 20%，有逐年上升的趨勢，肥胖者尤其要注意，其他可能的原因包括腹內壓力大，食物停留在胃的時間較長，造成逆流的機會增加。若平常吃飯速度快又加上有食道橫膈裂孔疝氣，胃食道逆流的機會就會大增。
康本初提醒，雖然藥物可改善胃食道逆流症狀，但根本解決之道還是要養成正確的生活習慣，除少喝咖啡，少吃甜食外，吃飯速度不要太快，也不要吃太飽，才能避免關閉力量較弱的括約肌受到大量進食的衝擊，加重胃食道逆流的症狀。