吃鹼粽只懂「沾糖」？老饕曝極品吃法

生活中心／綜合報導

端午節3天連假正式登場，受到疫情影響，多數人選擇減少移動不返鄉過節，保護自己及家人的健康，雖不能返鄉但還是要應景吃「粽子」，就有網友表示，自己無法接受「鹼粽」的味道，貼文卻釣出一票愛好者分享「變好吃」的秘訣。

日前有網友在臉書「爆廢公社」指出，「從小就很害怕鹼粽的味道，沾糖也沒有加分作用，每次只要看到家裡出現就覺得傻眼，但長輩都很愛吃」，她也不禁好奇，「有沒有人也不喜歡吃這個的？」

網友看了紛紛表示，「我也不愛，但我是覺得粽子就是要吃鹹的才好吃」、「我超級害怕，但是小孩很喜歡」、「我不喜歡吃這個...真心覺得不好吃」、「我也是無法接受這個」、「我吃鹼粽，但有的鹼味太重，真的不好吃」、「小時候吃到只覺得怎麼有這種鬼東西」；有人也分析，「要看做的人鹼水太多那個鹼味會太重很刺鼻」。

也釣出一票老饕分享變美味的秘訣，「沾豐年果糖或蜂蜜，根本極品」、「加蜂蜜好吃，剁塊加蜂蜜檸檬愛玉也可以」、「可以沾蒜蓉醬油味道還不錯」、「把黑糖跟紅糖加在一起配冰冰涼涼的鹼粽～真是絕配」、「愛吃有加紅豆的」、「加花生粉（有糖的）」、「冰的，沾黑糖讚讚讚」。

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