吃一口就會死!「世上最毒香菇」超像紅蘿蔔 專家警告:摸到皮膚「瞬間潰爛」

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記者樓冠陞/綜合報導

日本千葉縣內市區公園、住宅區近日突然生出大量的「火焰茸(鹿角肉座殼菌)」,是目前世界上已知毒性最強的菇類之一。由於食用3公克就可能致死,因此日本厚生勞動省也警告,民眾切勿摘採食用,若不小心接觸到它,務必立即洗手。

日本千葉縣近期突冒出大量「火焰茸」,也是世界上毒性最強的菇類之一。(圖/翻攝自維基百科)
日本千葉縣近期突冒出大量「火焰茸」,也是世界上毒性最強的菇類之一。(圖/翻攝自維基百科)

根據日媒《共同社》報導,火焰茸(學名Trichoderma cornu-damae)的外觀細長,多半生長為棒狀,且整體又是紅橙色,由於它與可食用的紅珊瑚蕈、紅蘿蔔外觀相似,因此很容易被民眾誤食。

報導指出,火焰茸具有非常強烈的毒性,只需食用3公克就可能致命,而毒性會在食用後10至30分鐘內有所反應,可能出現發燒、嘔吐、腹瀉、腹痛等症狀,2天後胃腸、肝腎功能就會受損,接著再併發小腦萎縮等複合式症狀而死。

日本厚生勞動省呼籲,民眾切勿摘採火焰茸食用,且它的毒素並非只有食用後才會出現,若接觸到它的汁液,很可能造成皮膚潰爛,因此如果民眾不小心觸摸到火焰茸,務必立即洗手。

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