||吃。台北|| 玖伍牛肉麵~深夜食堂的川味牛肉麵

會發現這間玖伍牛肉麵完全就是路過，經過時看到裡面蠻多人的耶！

菜單就貼在門口，牛肉麵和水餃等都有，不囉唆直接進去吃了～

主打是正宗川味牛肉麵，算是菜色很多種的麵店，太多了還讓我們猶豫的不知怎麼選呢！

店裡就是一般麵店的裝潢，還算蠻乾淨的，下了班一個人也可以來這邊吃邊看電視，蠻不錯的。

免費的冰茶還不錯，符合我們愛喝飲料的習慣XD

涼拌小菜是在冰箱裡自取的，我們點了個青木瓜絲，酸酸脆脆的很爽口。

燙青菜是加了油蔥的，味道就一般般燙青菜的感覺囉～

這裡有一個滷味的櫃檯，有米血糕、海帶豆干等很多種，可以自己夾想要的，會幫你熱過之後再上桌，我們則點了一份牛肚。

牛肚滷的蠻入味的，而且QQ的很好吃，我是覺得不用加那麼多醬油膏應該會更好吃，這樣是稍鹹了一點。

紅燒半筋半肉牛肉麵來囉！麵條可以選家常麵、拉麵、陽春麵或細麵，我比較偏愛家常這種比較寬，有嚼勁的麵條。

半筋半肉都蠻紮實的，料給的不少，肉也蠻入味好吃的，但我想不一樣的是湯頭吧！

川味的是我平常比較少吃到的，我覺得比較濃，但不是很鹹的那種，就是一喝會覺得跟平常的牛肉麵湯頭不太一樣。

水餃有高麗菜和韭菜的，一顆五元我們點了十顆高麗菜的，餡料剁得非常的細，我個人是比較喜歡吃得到脆脆的蔬菜的那種感覺。

所以這種水餃我比較吃不慣，但調味方面算是OK的。

因為已經點了一碗紅燒半筋半肉牛肉麵，所以就想說點一碗清燉牛肚湯，喝點不同湯頭的試試看。

蠻大一碗湯，牛肚和青菜蠻多的，而且我們一致覺得清燉的湯頭比紅燒的還好喝耶！

雖然是清湯，喝起來卻有鮮甜的感覺，沒有紅燒那麼濃郁，是我們比較喜歡的味道。

這樣一餐吃下來兩個人共480元，紅燒半筋半肉牛肉麵一碗160元，和一般稍有名氣的牛肉麵差不多。

我是比較推薦清燉的，想吃的朋友不妨試試看！

而且這裡從早上十點開到凌晨兩點半，算是牛肉麵的深夜食堂路線了，半夜想吃碗麵都還吃得到呢！

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地址：台北市中山區天津街51號

電話：02-25419825

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By Cala

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