Yahoo奇摩新聞 吉哆台味趴 呼叫台客！超台美味登場
滿滿台灣味 吉哆台味趴重磅回歸
睽違半年！不用東南西北四處跑，來吉哆一站就吃到飽！本次台味趴除了有主廚精心研發的多道功夫菜，也與多個異業品牌攜手，共同為吉哆打造新一檔的超強台味趴，異業品牌包括：熊家萬巒豬腳、公正包子店、台灣第一家鹽酥雞、林場肉羹、瑪露連、大苑子、阿媽酸梅湯等，歡迎饕客們一同來「台」一下！
吉哆打造超強台味趴
首先出場的是主廚特製三杯豬腳，鹹香軟Ｑ帶著九層塔的香氣，是台灣人最愛的功夫菜之一；同樣是豬腳料理，也可以吃出新高度，來自屏東的【熊家萬巒豬腳】表現不凡，Ｑ彈有嚼勁，沾上特製的蒜泥冰糖油膏，齒頰留香、三日不絕，難怪店家高聲譽逾70年不墜！
花蓮美食【公正包子店】也來站台，好吃的包子不用花俏，新鮮的豬肉加上蔥花，一口咬下滿是鮮甜的肉汁，麵皮散發淡淡麵粉香氣，是不容錯過的人氣美食！同在餐車區的還有傳統潤餅，要包什麼料隨心所欲，偷偷分享，小編最喜歡把小菜區的溏心蛋和麻油豬肝包進潤餅裡吃，喜歡怎麼吃就怎麼吃，發揮創意，好吃又好玩。
台灣人的心頭好！炸物絕對少不了！尤其是【台灣第一家鹽酥雞】軟嫩多汁的雞肉外皮酥脆，混合著椒鹽的香氣，絕對是台味趴的精髓。此次也一併推出炸三角骨、酥炸皮蛋、炸甜不辣、炸豬血糕及花枝丸等，澎湃豐富的拼盤，配上無限暢飲的啤酒是夏日一大享受！
接著輪到湯品上場，【林場肉羹】嚴選黑豬後腿肉，和入魚漿及在地紅番薯粉，吃起來滑溜軟嫩，湯頭是由大骨熬製，鮮香實在，每每在宜蘭羅東大排長龍，這道具地方代表性的極致湯品，吉哆台味趴就吃得到。
餐後甜點也是重頭戲，想來碗台中來的【瑪露連】甜品嗎？！不用跑到台中！首先推薦軟Ｑ彈牙的芋圓，以鬆軟綿密的芋頭純手工製作，香氣撲鼻，吃得到芋頭的顆粒；同場加映滑順嫩仙草，清香風味、入口幼滑，退火又清涼。
最後當然不能錯過冰品區，粉紫色澤的仙人掌霜淇淋超吸睛，加入仙人掌汁的霜淇淋帶著淡淡果香，不死甜不膩口，舔一口彷彿帶你穿越熱帶叢林，甜蜜爽口！水果冰品中還推薦【大苑子】芒果冰沙，選用屏東枋山枋寮鮮採愛文芒果製成，果香味十足，正對時的鮮果滋味充滿口腔，舒爽沁涼！
飲品也不能馬虎，吉哆台灣味飲品多元，兒時回憶的金蘋果、金椰子喝到飽外，瓶裝可樂與芬達超復古，共有高達20種以上的飲料，其中來自淡水的【阿媽的酸梅湯】表現獨占鰲頭，酸酸甜甜、生津止渴，搭配滾燙的火鍋一起享用，可謂人生一大樂事！
吉哆台味趴趕在暑期上檔，即日起超台登場！店內以復古的柑仔店做發想，穿梭在吉哆彷彿來到60年代，歡迎台客們一起來趴一夏！
吉哆火鍋百匯
門市電話：02-2252-9416(餐期繁忙時 請耐心等候)
門市位置：新北市板橋區文化路二段181號
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