吉安有機檸檬成果發表 五星飯店青睞

檸檬是深受消費者喜愛的飲品水果，但有機檸檬種植不易，數量非常稀少，十八日花蓮區農業改良場與吉安鄉農會在吉安鄉南華村「闔家果園」檸檬農場舉辦「有機檸檬、『吉鄉』上市-成果發表會」。場長范美玲說明，檸檬為臺灣地區重要飲料作物之一，種植面積集中在高雄、屏東兩縣市，其他縣市為零星種植。 民國一O三年吉安鄉農會輔導成立全台唯一「有機檸檬產銷班」。班員包括獲得神農獎的伍佰戶農場農友林珮汝，以及梁紹強等共十三戶農友，種植有機農檬面積為一O.四一公頃，經過近四年栽植，大家仍堅持初衷，就算沒有任何檸檬產出收入，就算持續耗費人力與資材成本，還是要種出「不使用農藥的好檸檬」。獲得花蓮五星級飯店的青睞，主廚親自下鄉參訪，希望進一步與農友合作，並運用產銷班生產的各項珍貴有機水果製作健康料理，推薦給各地消費者。 產銷班班長梁紹強表示，班員遭遇的困境，包括四年前各地搶種檸檬，購買苗株價格較高，而當檸檬逐漸長成，開始面臨天牛、椿象蟲害，讓大家非常頭痛，到了第三年時，檸檬終於開始結果，但卻發現「初果」果相不佳，經過農改場專家輔導以及農友相互切磋研究，終於逐漸克服難題，將粒粒皆珍貴的有機檸檬推薦給全台消費者。並感謝農糧署東區分署、花蓮縣政府農業處、吉安鄉農會提供各項有機資材與設施補助，讓農友可以減輕成本壓力，堅持友善農耕的艱辛之路。 農改場長范美玲指出，檸檬這類果樹的生育時間較長，會有較多的機會遭受病蟲危害，所以種植難度就較短期作物為高，也凸顯有機檸檬的得來不易。農改場提醒果農注意枝條的管理與養成，適當利用短截修剪以增加結果部位。選擇肥效快速的有機質肥料促進果樹生育，並搭配土壤改良作業達成果園的永續利用。