名店湯底、海鮮宅配 超商業者搶攻火鍋商機

民視新聞／綜合報導

台灣人愛吃火鍋，加上天氣轉涼，超商業者推出火鍋祭，網羅不少名店湯底，另外還有超商業者也推出羊肉爐、大閘蟹龍蝦等活體海鮮宅配，要讓民眾在家也能快速料理，暖胃補身，預計業績成長3成以上。

將牛肉片放入熱騰騰的湯底，涮個兩三下，吸飽湯汁就能大快朵頤。

民眾說，「麻辣鍋類型的就是冬天嘛，會想要暖一下身子，時間比較趕的話，其實就近買啦，那如果說跟朋友，三五個人聚餐的時候，才會去外面。」、「挑麻辣或是藥膳吧，我比較喜歡吃這兩個口味，豆包類的東西或豆皮類的東西，除此之外大概，我會挑蔬菜比較多吧。」

天氣轉冷，不少人愛大嗑火鍋，看準暖鍋商機，超商業者和知名鍋物合作，推出火鍋祭，像是統一超商和五星級飯店晶華、君悅合作，推名店火鍋，還有聚北海道、石二鍋、豆腐村等，還有周邊商品上百項，全家也推個人鍋、家庭鍋等，上千款火鍋商品，甚至連活龍蝦、大閘蟹海鮮都能買，OK超商也有冬令進補、暖呼呼鍋物主題，結合主廚推出獨家湯底，要來大搶商機。

超商業者李至和說，「其實我們非常樂觀，看待這個鍋物的商機，因為其實我們在門市，除了有這個，個人化的一些鍋物，那同時我們還推出了，麻辣燙的一個商品，那再加上我們整體今年擴大，跟名店合作開發鍋物系列，那整體的鍋物儀式感商機，我們預期可以創造，相關的業績成長3成以上。」

儘管疫情解封，但無論是到火鍋店，還是買回家在家煮，看準火鍋商機一年達400億，超商結合線上線下，持續推出名鍋，要來和超市、賣場大搶進補商機

更多民視新聞報導
台積電大漲14元 台股上揚109點突破146
巴菲特重押台積電！謝金河分析：股價值得期待
台積電領漲 台股突破14600點站上半年線

◤今年冷冬，防寒預備備◢
免千元電暖器這裡買 限時下殺
超激推！即刻就暖的電毯清單
保溫杯買一送一 入手好時機
衣物鞋子不發霉 神器一烘即乾