名醫揪寶林食物中毒案疑點 「破案方式比電影還離奇」：有下毒可能

台北市信義區遠東百貨A13美食街的「寶林茶室」食物中毒事件持續發酵，已造成2人死亡，多人住院治療。衛福部透露，8名中毒者的檢測中皆發現「米酵菌酸」，但對19件食品進行的檢驗卻呈現陰性。胸腔科醫師蘇一峰對此案相當關切，形容這次中毒案的破案方式十分不尋常，「堪比電影還離奇」，這與國外的情況有所不同，他強調仍存在食物被下毒的可能性。

昨晚，衛福部公佈了最新的調查進展，顯示包括2名死者在內的8名重症患者均檢測出了「米酵菌酸」。然而，檢驗了19件食品樣本後，包括粿條、香蘭葉和在來米粉等在內的米酵菌酸檢測結果卻均呈陰性，儘管如此，對粿條仍存有高度懷疑。

這起寶林茶室食物中毒事件截至29日下午5時30分，已造成全台21例中毒，年齡範圍從10歲至66歲不等，其中包括2人死亡，5人重症。根據衛生福利部次長王必勝指出，從其中一名死者血液中罕見檢出「米酵菌酸」，這是台灣第一次檢出此毒素。

對此，胸腔科醫師蘇一峰在臉書發文提出疑慮，推測「食物下毒或者誤用有毒的食材比較有可能」，他認為與外國案件相較之下，台灣案例十分離奇，強調「台灣這次的米酵菌酸中毒破案方式很奇怪，堪比電影還離奇！」

蘇一峰說明，國外的案例通常是在人體中毒後難以測出，最終是通過檢測食材中的高濃度才得以確診為米酵菌酸中毒；但在台灣的情況剛好相反，每個病例都能被檢測出來，而每個食材卻都呈現陰性反應。因此，他仍不能排除被下毒的可能性，他認為追查事件的起因是否與下毒有關至關重要，「不然台灣的傳統美食這次就被抹黑到底了」。

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