吳秀梅證實業者須提配方 侯漢廷提4質疑

我國食品、水產近日因註冊訊息不完整，遭中國大陸下令暫停進口，更傳出有知名鳳梨酥業者佳德糕餅遭大陸要求提交產品配方，涉及商業機密。食藥署長吳秀梅昨天指出，大陸確實要求業者必須提交產品配方與比例，這也是國內許多廠商打退堂鼓的主因之一。

佳德糕餅昨並未證實此消息，在網站上發出新聞稿 ，強調佳德糕餅僅有一家，為求品質穩定良好，仍以在地經營為主，外銷與否，並不影響佳德糕餅經營方向。若需銷往海外，在能力範圍內額外配合海外代購業者順利通關而註冊。

義美食品表示，陸方確有要求成分及比例，環顧沒有其他國家是這樣幹，加上銷往大陸產品不多，二年前就選擇放棄補件。

不過，也有食品大廠指出，銷陸產品標示成分及百分比，他們不擔心被仿造，因為加工製程不同，產出的效果就會不同。

糕餅公會表示，這次業者沒有反映中國大陸要什麼資料，但是表明要補件資料比較多、相當麻煩，有些業者表態將放棄中國大陸市場，轉銷其他國家或市場。

吳秀梅指出，在大陸要求台廠繳交的註冊文件中，確實有填寫產品配方及比例的部分，申請表格分為食藥署推薦及廠商自行申請兩種，其中推薦註冊又分為18類產品，每一種的表格樣態都差很多，其中就有要求廠商必須提供成分占比的部分。吳秀梅說，食藥署是到今年3月9日才收到陸方新版註冊文件，才得知業者得提交產品配方與比例。

新黨台北市議員侯漢廷指出，有媒體報導稱大陸要求業者補件，企圖知道商業機密，綠營也撿到槍狂批大陸，但該新聞卻悄悄下架。

侯漢廷提出4項疑點，第一，目前合格的729家，包含奇美、味丹、馬祖酒廠等，難道都交出「商業機密」？第二，食藥署稱「與日本輔導措施一樣」，但有像日本一樣資訊公開透明嗎？第三，佳德事後聲明就未再提及被要求交出配方。第四，民進黨稱去年有協助業者填表格，但若表格真有竊取機密，為何民進黨去年至今不抗議？是不覺得為機密還是根本沒有此事？

侯漢廷說，歡迎申請成功的業者公開自己遞交的文件格式及內容，否則將被綠營扣上一個出賣機密賺人民幣、造謠的帽子。

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