和牛吃到飽! 軌道送餐"計時收費"拚翻桌率

你也愛吃和牛嗎?最近不少餐飲業者都把和牛食材加進菜單來吸引饕客味蕾,現在更瞄準吃到飽市場讓客人吃好吃滿,像是日本燒肉業者插旗台北,還引進日本專利技術的「特急列車」,把食材從廚房新鮮直送到餐桌。計價方式也很特別,採「時間制」計費,等於「吃越快、價越便宜」,而且還設有「單人位」,一人也能吃燒肉。