咖啡燃脂減肥,最強喝法加這味加倍有效


【早安健康/張承宇報導】一般人平常最常喝的飲料,除了咖啡便是各種茶飲,而綠茶和咖啡不但是全世界最受歡迎的飲品,更是許多人藉以放鬆的休閒飲料,還對減重有幫助。而日本專業減重醫師指出,綠茶和咖啡加在一起,能讓減肥效果再升級,比單喝其中一種更有減肥效果,趕快來看看綠茶咖啡要怎麼做、在什麼時候喝、喝多少才有效!

綠茶、咖啡好處多,減重減脂降血糖

長庚科技大學保健營養系教授劉珍芳曾在受訪時指出,綠茶含有豐富的兒茶素,可以幫助脂肪代謝,還能讓運動時燃燒脂肪的速率提高。日本工藤內科副院長,減肥專業醫師工藤孝文則表示,綠茶的兒茶素還能幫助降低血中膽固醇、抑制血糖上升,維生素B2也有促進脂質代謝的功能,單寧也能幫助脂肪分解。

另外,咖啡中的綠原酸也能活化體內酵素、促進脂肪燃燒,和綠茶一樣都是很好的減肥飲品。臺灣肥胖症衞教防治學會常務理事、肥胖專科醫師劉伯恩也曾於受訪時提到,喝咖啡能促進新陳代謝、抑制食慾,具備幫助減重的作用。

工藤孝文也補充,綠茶和咖啡都有的咖啡因,能刺激交感神經,提高飽足感、使脂肪容易分解,對減肥有很大的幫助;除此之外,咖啡因也有利尿、促進腸胃蠕動、改善便秘的效果。

綠茶咖啡一起喝,加倍放鬆助減重

而工藤孝文醫師所設計的「綠茶咖啡減肥法」,除了原本的健康功效以外,更可以讓減肥效果更好。工藤孝文認為,咖啡的香味可以幫助腦波轉為α波,具有放鬆身心的效果,來消滅「壓力」這個減肥的大敵。

而綠茶和咖啡都有的咖啡因,可以更進一步幫助脂肪燃燒;綠茶中的茶胺酸加上咖啡的香味,可以讓放鬆的效果更上層樓,還會讓咖啡原有的興奮作用因此下降。而咖啡因會暫時提高血糖的缺點,也會因為綠原酸、兒茶素而得到抑制,而且這兩者同時攝取,還可以讓效果更進一步上升。

再加上綠茶和咖啡都含有維生素、礦物質、多酚等成分,可以在幫助減重的同時具備健康、美容效果!


綠茶咖啡喝法

先沖泡好黑咖啡和綠茶,即溶咖啡也沒關係,綠茶也可以隨意選用粉末或茶葉,冰的熱的也都可以,但是不要加糖和牛奶,以免影響減肥效果。再依照個人喜好,選擇以下其中一種方式,自己覺得好喝就可以:

  1. 綠茶和咖啡1:1混合一起喝。

  2. 綠茶和咖啡同時,但分開喝。

建議飲用時機、用量

工藤孝文建議一天喝三次綠茶咖啡,一次250ml,而飲用時機沒有限制,但是特別推薦在以下時機點喝:

  1. 飯後:可以讓減肥效果更好,特別是在晚餐後,可以幫助放鬆身心。

  2. 運動前20~30分鐘:開始運動20分鐘後,人體會以消耗肝醣為主,但如果體內含有咖啡因,會讓脂肪被當作優先燃燒的對象。

不過,由於綠茶和咖啡都是富含咖啡因的飲品,飲用時仍要注意咖啡因含量,衛福部建議一天不要攝取超過300mg為宜。而一般來說每100毫升的咖啡因含量,咖啡大約40mg,綠茶大約20mg,每天喝750ml的綠茶咖啡不太會過量。但是咖啡因會因為咖啡、綠茶的種類及製造方式有所差異,因此務必先行了解家中咖啡、茶飲的咖啡因含量。

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