哈佛律師也是中醫師 將漢麻物盡其用

在洛市首家開業的Alkhemist漢麻種植場,兩名業主竟都是哈佛畢業的亞裔律師。他們表示正是因其資優生的知難而上的特質,決定在洛市這項法規最嚴苛的地方開設廠房,以證明其產品品質。也的確正如其策略,「哈佛畢業生」以及「洛市首家」這兩個關鍵詞,為其吸引了不少媒體關注度。

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業主之一、韓裔James Chung介紹,他和Conrad Yun雙雙自哈佛畢業,自己當時唸經濟,後來兩人有緣又同時在芝加哥大學法學院讀書,當時前總統歐巴馬還曾是兩人的教授。兩人自1989年就認識,此後成為合作夥伴。畢業後,James從事律師多年,其間得以接觸不同行業,2004年他發現高級牛仔服裝產業的商業機會,於是進入該產業。

而在過去十多年的服裝業過程中,基於一次合作契機,James又接觸到中醫。隨著他越深入了解,就越感興趣,45歲時,他決定回到校園,前往聖塔摩尼卡的黃帝中醫大學(Emperors College)唸書。兩年前他從中醫學校畢業,當時他便知道漢麻在中草藥中具有重要地位。而當時加州大麻合法化64號提案通過,他便自然而然步入了這一產業。James表示,「中醫師」才是他現在真正的頭銜。

Alkhemist種植場在距離洛杉磯市中心十分鐘的播佑岡(Boyle Height)。在市區開漢麻種植場,租金高且法規繁瑣,並非大多數業者的選擇。James坦言,公司在棕櫚谷(Palmdale )的大面積種植場,才是公司主要的大量供貨來源,而在市區的這個較小的種植場,是出於眾多其他考慮。

他解釋,洛杉磯市的名聲和中心地位無可替代,就像開賭場一定要去拉斯維加斯大道設店,開奢侈店一定要去紐約第五大道設店一樣,雖然在如中加州等偏遠地方可以有大片便宜的土地戶外種植,但最終還是面向洛杉磯市這一市場。此外在洛市中心設點,更容易招賢納士,而自己服裝品牌一直在洛市周邊,也很了解這一區域。

他表示,洛市監管法規異常嚴格反而是優勢,他和合作夥伴作為哈佛校友,本來也喜歡知難而上迎接挑戰。若能符合洛市規定,說明一定達到了業內很高的標準,這對品牌的信譽度也是提升,消費者可以更加放心。由於兩人並都是律師出身,早在法規出台前,就已經研究透徹其他州的大麻法規,而且種植場的標準現在是高於洛市要求的,例如洛市沒有要求安裝但別州有要求安裝的設備,他們也都提前裝上了,未來法規若有改動也可應對,且不必再花錢重裝。

James表示,當他15年前推出牛仔服裝品牌「James Jeans」時,正值高端牛仔布服裝產業興起時期,現在服裝業不景氣許多。不過他認為麻類布料是新的趨勢,目前品牌主要做女裝,男裝也即將面世,未來計畫還將推出兒童服飾和嬰兒服裝。他表示,漢麻布料自帶殺菌和去異味的功能,很適合做尿布。

James表示了解亞裔社區對大麻有負面印象,但強調漢麻和大麻的區別,並如數家珍地列舉古代中醫書中麻類植物的應用。他表示,在美國過去數十年的政策,也將大麻污名化,但大麻在亞洲文化中的深厚歷史,可以作為橋樑來化解這一誤會。

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