哈孝遠痛風坐板凳動不了 營養師籲避免４飲食 有效遠離「帝王病」

記者陳書璿／綜合報導

T1職籃19日爆發聯盟史上最大衝突，台啤英熊對上桃園永豐雲豹，雙方從場上打到場下，合計12人遭奪權出場。衝突發生時，以往常跳出來衝第一個的英熊總經理哈孝遠，竟冷靜地坐在板凳席。他苦笑解釋，「因為我痛風啊！你以為我衝得上去喔」。痛風年輕化已然是現在趨勢，醫師指出，主要是日常生活習慣沒有改變，加上尿酸本來在體內就會累積，如果這時候沒有做飲食控制，就容易導致痛風發作！

圖／翻攝自YT

19日發生的鬥毆事件，哈孝遠反常的「冷眼觀戰」，反而在鬥毆事件後成為另類焦點。他坦言因痛風，心有餘力不足；哈孝遠的痛風病史有一段時間了。針對痛風，營養師張語希指出，痛風是一種急性的關節炎，症狀包括關節紅腫、發熱疼痛，因為發作時非常疼痛，連風吹過去都疼痛難耐，所以稱為「痛風」；以科學或生理學角度來說，當人體老廢細胞或吃進的食物分解時，會釋出原本組成DNA的成分「普林」，普林代謝後則產生尿酸，當尿酸過多無法排出結晶而堆積在關節、腎臟等部位，引起發炎、紅腫疼痛，積在關節處的結晶會導致關節腫大而無法穿鞋，因此許多病患只好改穿寬鬆的拖鞋。

【痛風的形成原因】

1、體內生產過多尿酸

高普林飲食

壓力、過勞

攝取過多含糖飲料

運動過於激烈

2、尿酸排泄速度降低

高脂肪飲食、酸性食物

過於肥胖

飲酒過量

腎臟功能不完全

【痛風發作時可以這樣做】

1、保持均衡飲食：五穀雜糧：蔬果類：蛋豆魚肉類=2:2:1

2、每日飲水2000c.c.以上：幫助身體排泄尿酸同時預防腎結石

3、適量攝取豆製品：物性普林不會提升體內的尿酸濃度

4、攝取適量蛋白質

5、減少油脂攝取

【痛風時應避免】

1、攝取內臟類（高普林含量）：豬肝、小腸

2、攝取海鮮類（高普林含量）：虱目魚、蛤蜊、干貝、吻仔魚

3、濃縮肉汁、火鍋湯：雞精、燉煮肉汁

4、含糖、酒精飲料

臺北醫學大學附設醫院內科部副主任張棋楨之前接受訪問指出，現在痛風有年輕化趨勢，主要是日常生活習慣沒有改變，加上尿酸本來在體內就會累積，如果這時候沒有做飲食控制，就容易導致痛風發作，一般建議尿酸值要控制在7mg/dl以下，如果常有痛風發作，就要控制在6mg/dl以下。

針對急性發作患者，通常會先用止痛消炎藥，如果效果不好就會加上使用類固醇，症狀緩解時間則要看關節大小，小關節大概1~2天會好，大關節要3~5天。張棋楨也強調，吃火鍋禁忌就是「喝湯」，盡量避免內臟、帶殼海鮮，也不要同時喝酒，除了痛風患者之外，有心血管問題、高血壓和糖尿病的民眾也要特別注意。

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