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《哭砂》原唱黃鶯鶯72歲凍齡超驚人！獨門酪梨抗老食譜，3秘訣養身更養心
【蔡經謙報導】72歲女星黃鶯鶯以《哭砂》、《愛的淚珠》等經典歌曲紅遍大街小巷，日前她於臉書專頁PO出自己朝聖Coldplay演唱會的照片，也曝光了自己的凍齡美貌，引起3千多位網友按讚，紛紛留言「狀態好極了，美翻了」、「好年輕、好漂亮」等讚美。黃鶯鶯淡出演藝圈多年，但她仍常於臉書專頁分享最新近況與生活點滴，她是如何多年來維持凍齡美貌、身心健康呢？或許可從她的日常生活中看出不少蛛絲馬跡。
黃鶯鶯愛酪梨！公開2款私房酪梨沙拉食譜
黃鶯鶯不僅會使用蛤蜊、紅棗、香菇、雞肉等食材煲湯，暖身並增加免疫力，還相當喜歡「營養聖品」酪梨。
她曾於臉書PO出自製酪梨醬料、酪梨沙拉的照片，甚至表示，這是她在酪梨盛產季節最喜歡的沙拉料理之一，開心的話會每天做。製作方式也相當簡單，將所有材料倒入料理盆後，用調味料拌勻，即完成美味的酪梨彩椒沙拉。
【黃鶯鶯的酪梨彩椒沙拉】
食材：酪梨、薏仁、彩椒（甜椒）、玉米粒
調味料：檸檬、黑胡椒、鹽、橄欖油、蜂蜜
【黃鶯鶯的酪梨蘋果沙拉】
食材：酪梨、蘋果、馬鈴薯泥、堅果榖片
調味料：優酪乳、美乃滋、蜂蜜
酪梨在中美洲又有「窮人的奶油」之稱，很多民眾喜歡他的特殊風味與絲滑柔順的口感。雖看是水果，實際在營養分類上屬於「油脂類」，由於豐富單元、多元不飽和脂肪酸與各類營養素，又讓它有「幸福果」的美名。綜合營養師李婉萍、劉雅惠（營養師Emma）的資料，吃酪梨可得以下好處：
助體內排便潤滑、容光煥發、降壞膽固醇、保護心血管：含有單元、多元不飽和脂肪酸。由於1/4顆小酪梨約等於1茶匙油（5g），每日飲食指南建議成人每日油脂3～7茶匙，須適量食用，避免攝取過多熱量。
可讓雙眼晶亮：富含維生素A、葉黃素、玉米黃質等植化素，不僅能增強免疫力，還可幫助抵禦紫外線攻擊。
避免身體氧化生鏽：維生素C、E是抗氧化、提升免疫力的大將軍。
延長飽足感：降低進食慾望。
黃鶯鶯曾擔心空汙，會多喝水、吃蔬果降低空汙危害
移居新加坡的黃鶯鶯曾於臉書為空汙發文，指出當天（2015年9月10日）新加坡的空氣汙染指數高達174點，屬於不健康的標準，而新加坡國家環境局還表示煙霾會持續，甚至惡化，而她則轉貼了新加坡中央醫院（Singapore General Hospital）的衛教資訊，表示自己一定要「多喝水」、「多吃水果」。
高雄長庚醫院胸腔內科主治醫師林孟志曾受媒體訪問表示，空汙是肺癌的危險因子，因為PM2.5顆粒小，容易進入呼吸道引起發炎反應，氣喘、慢性阻塞性肺病、肺纖維化、肺癌都可能因PM2.5濃度增加，而增加罹病率或急性惡化。
除了空汙嚴重時減少外出、戴口罩外，多喝水並攝取富含維生素A、C、E的食材，有助加速排出空氣汙染物質，並預防身體發炎，多吃綠色蔬果也是相同概念。
《早安健康》曾整理多項能從空汙中養肺、保護、修復身體的關鍵蔬果：包括酪梨、花椰菜、番茄、亞麻籽、橄欖油等。不妨點擊後方連結，來看看它們為何有所奇效吧。
黃鶯鶯：「和相處舒服的人在一起是最好的養生」
每個人的養生之道都可能不同，黃鶯鶯認為，自己最好的養生之道是「和相處舒服的人在一起」。
她表示，生活中人們都會遇到形形色色的人，有的人一見如故，有的人卻處得再久也難做朋友。和相處得很舒服的人在一起，就能擁有快樂的心情，而快樂便是最好的養生。
「餘生不長，不必把所有人都請到我們的生命裡，相處舒服的，三兩個足矣。」黃鶯鶯表示，人生很短，不論是交友還是談戀愛，和舒服的人在一起吧，隨心所欲、毫無戒心、暢所欲言、不必擔心，當心情舒暢，笑容綻放，便是最好的養生之道。
