唐獎盛宴 千絲菊花繡球甜湯(1) (圖)

唐獎第3屆盛宴將於9月21日隆重登場,8月24日在台北圓山飯店舉行記者會,現場展示一系列樂活料理。「通透-千絲菊花繡球甜湯」(圖),以清香淡雅、晶瑩剔透的菊花茶為基底,將略帶鹹味的豆腐烘托得淋漓盡致。

中央社記者鄭傑文攝 107年8月24日