唐獎盛宴 櫻花蝦佐紅藜麥 (圖)

唐獎第3屆盛宴9月21日將登場,24日在圓山大飯店舉辦記者會,展示以生技醫藥概念規劃的一系列樂活料理,櫻花蝦佐紅藜麥看似尋常的油飯,特別選用台灣東港三寶之一的櫻花蝦來入菜,更因應養生健康風潮,將富含蛋白質、膳食纖維與多種營養的紅藜麥加入油飯中。

中央社記者鄭傑文攝 107年8月24日