問Yahoo就對了:親子遊香港味蕾大滿足!7間「2024必比登推薦」首次上榜餐廳 黃秋生、李嘉誠也愛吃?最新名單快收藏

(圖片來源:TwinsLiangPiltd - 兩姊妹涼皮有限公司、潮童・生記滷味、文苑飯莊Man Yuen Restaurant、Ăn Chơi IG)
(圖片來源:TwinsLiangPiltd - 兩姊妹涼皮有限公司、潮童・生記滷味、文苑飯莊Man Yuen Restaurant、Ăn Chơi IG)

【特別企劃】

「問Yahoo就對了」 是Yahoo玩樂搜查團整理出網友最新及討論度最高的吃喝玩樂新消息。香港不負「美食之都」名號,米其林推薦餐廳信手捻來,每年吸引不計其數的國際饕客前往,尤其台灣距離香港僅兩小時航程,就算專程為了吃而造訪也很可以。這次精選7間「2024必比登推薦」首次進榜的新餐廳,不僅要讓你大飽口福,更要站在美食最前線!

(圖片來源:TwinsLiangPiltd - 兩姊妹涼皮有限公司、潮童・生記滷味、香港祥興記上海生煎包-尖沙咀總店)
(圖片來源:TwinsLiangPiltd - 兩姊妹涼皮有限公司、潮童・生記滷味、香港祥興記上海生煎包-尖沙咀總店)

2024必比登推介的兩大街頭小吃,恰巧都在九龍。距離港鐵尖沙咀站,走路只需一分鐘的祥興記上海生煎包(尖沙咀),皮薄餡多、底部酥脆,一口咬下立刻大爆汁,滿嘴鮮味讓人停不下來,據傳就連港星黃秋生也徹底被擄獲。

另一間兩姊妹涼皮,先前曾入選必比登推介名單,2023年底遷址旺角後,今年再次入榜。新店離港鐵旺角站也只有5分鐘路程,想吃美食不必大費周章。店內多款川味小吃是嗜辣族的最愛,靈魂角色在於兩款自製辣油,搭配每日新鮮現做的涼皮,做出旁人複製不來的好味道。

位於港鐵西營盤站附近,除了有超好拍的壁畫街區「藝里坊ARTLANE」,也別錯過走路3分鐘就到的生記滷味。雖為今年首度進榜的必比登新面孔,卻是在地經營26年的人氣小店,牆上滿滿的名人照就是最佳見證,聽說香港首富李嘉誠也愛這一味。在這裡,除了可以吃到以陳年滷水慢火浸製的招牌鵝肉外,還有鵝掌、鵝肝、鵝腸等特殊部位,內臟控推薦必點。

祥興記(尖沙咀店)

  • 地址:尖沙咀樂道48號地下6A號舖

  • 招牌菜色:招牌生煎包、鮮蝦生煎包、黑松露生煎包

兩姊妹涼皮有限公司(旺角店)

  • 地址:旺角黑布街99號地舖

  • 招牌菜色:招牌涼皮、脆辣蓮藕丁、黑糖五彩冰

生記滷味(西環店)

  • 地址:西環西營盤皇后大道西263號和益大廈4號舖

  • 招牌菜色:金牌滷水鵝、特選滷水拼盤

(圖片來源:Sang Kee Restaurant 生記飯店- 海產餐廳、文苑飯莊Man Yuen Restaurant)
(圖片來源:Sang Kee Restaurant 生記飯店- 海產餐廳、文苑飯莊Man Yuen Restaurant)

開業不到一年的文苑飯莊,所在位置並非熙來攘往的鬧區,卻因營運總監潘健偉的明星光環,吸引眾多饕客慕名前往,並贏得了「隱世食館」之名。該店主打傳統粵菜,其中又以「金牌小炒皇」最為知名,主廚選用特大蝦乾、櫻花蝦和蝦球等食材大火快炒,鮮味與鑊氣兼具。逛完香港知名的黃大仙祠,步行十幾分鐘即可到達文苑飯莊,不妨順道打打牙祭。

另一間人氣粵菜餐廳,是創立於1976年的生記飯店,老店搬遷至灣仔後再度獲得必比登青睞。這裡供應的粵菜並不譁眾取寵,沒有網美最愛的浮誇擺盤、也不靠奢華食材轉移焦點,憑藉的是老師傅實打實的真功夫。招牌菜如古法製鹽焗雞、上湯枸杞浸厚切猪膶、泥鯭粥、家傳手磨生煎蓮藕餅...道道難分高下。

文苑飯莊

  • 地址:黃大仙竹園道55號天馬苑商場2樓S02號舖

  • 招牌菜色:金牌小炒皇、陳皮欖角脆鱔球、粵式片皮鴨

生記飯店

  • 地址:灣仔駱克道353號三湘大廈3樓

  • 招牌菜色:古法鹽焗雞、上湯枸杞浸厚切猪膶

(圖片來源:Ăn Chơi IG、Little Napoli官網)
(圖片來源:Ăn Chơi IG、Little Napoli官網)

離港鐵上環站走路1、2分鐘的越南餐館Ăn Chơi,店名翻成中文就是吃喝玩樂,輕鬆輕快的調性,從鮮豔奔放的店裝可見一二。店內提供各式越南特色小吃,除了大家熟知的牛肉湯河粉、法國麵包外,還有較少吃到的呂望烤魚、香葉牛柳也值得嚐鮮,想體驗道地越南美食,推薦一訪。

若前往跑馬地馬場,體驗香港特有的賽馬文化,記得要把鄰近的Little Napoli 納入用餐名單中。來自義大利拿坡里的餐廳老闆,堅持食材全由家鄉進口,就連烘烤石窯也不例外。現點現做的披薩薄餅,餅皮香脆、餡料多汁,初訪者推薦必點經典口味MARGHERITA,肉食主義者則不妨一試風味濃郁的新口味BOSCHIVA。

Ăn Chơi

  • 地址:上環孖沙街15-17號地舖

  • 招牌菜色:每日限定風味河粉、法國麵包

Little Napoli

  • 地址:跑馬地景光街8號景光樓地舖

  • 招牌菜色:窯烤披薩、炸義式餡餅

必看!香港米其林味覺之旅