喜憨兒月餅 今年很有健康FU

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好醫師新聞網記者游尚智／台北報導

上圖：喜憨兒基金會今年在馬偕醫院營養師協助下，推出健康月餅。

中秋節是月餅禮盒旺季，同時也是許多社福團體一年主要收入來源。首開社福團體賣月餅自力更生的喜憨兒基金會，今年結合馬偕醫院的營養師，推出健康概念的月餅，主打「少油、少糖、多健康」的月餅，從餅皮到內饀，都有營養師全程參與設計。歡迎公司行號訂購，讓喜憨兒也能過一個好年節。

喜憨兒著名的烘焙食品廣受大眾喜愛，為了讓月餅擺脫甜膩感，喜憨兒與馬偕有了初次的碰撞。藉由馬偕紀念醫院營養醫學中心專業營養師的把關，從少油少糖少熱量、增加纖維與口感的美妙巧思出發，同時兼顧了在地食材的選用，從月餅的內餡到外皮均融入營養師的用心設計，讓今年的喜憨兒中秋月餅可以有別於以往的呈現。

馬偕紀念醫院副院長李淑真表示，投入弱勢族群關懷一直是馬偕的重要使命，此次合作除了把關懷帶給憨兒之外，更透過營養師的專業指導讓月餅有了全新的變化，藉此將健康飲食的概念予以傳達，讓社會大眾在支持關注喜憨兒的同時，更能以實際行動將良善的美意展現，更把馬偕關懷與愛的精神與社會各界產生共鳴。