Yahoo奇摩新聞 喝手搖「手紅紅」竟是「杯子掉漆」 業者：酒精釀掉色
台中市 / 虞子煜 洪年輝 報導
有民眾在網路上分享一段影片，她買了知名連鎖手搖飲的飲料回家喝，喝到一半發現手紅紅的，她覺得很奇怪就拿衛生紙擦拭飲料杯的杯身，這才發現飲料杯的彩色印刷，就像卸妝一樣掉光光，讓她相當驚訝，更擔心如果杯子疊起來放，顏料會不會沾到其他杯子的內側，覺得有食安疑慮。對此手搖飲業者回應：公司使用的紙杯是採用水性顏料，印刷製作，使用酒精消毒手部，就可能會出現印刷掉色的情形，但不影響飲料品質，消費者可以安心。
炎熱天氣，民眾買清涼的手搖飲回家喝，發現拿衛生紙擦飲料杯身，會掉漆，粉紅色的印刷顏料，大面積脫落，當事人看傻，想說飲料喝一喝，怎麼手會紅紅的，才把擦飲料杯身印刷全被擦掉的過程PO社群分享，民眾說：「色素也不一定是食用的，如果我們自己吃到，可能多少會有一點疑慮。」民眾說：「就可能不會再去買這樣子。」記者實際買了同品牌飲料進行實測不論是用手刮還是用手擦都不會掉漆，業者也在瓶身上加了標語，提醒消費者盡量避免摩擦或是接觸酒精，以免出現印刷顏料掉漆。
就是擔心飲料杯掉漆會引發恐慌，因此業者特地在杯身上印標語，原來飲料杯用的是水性印刷，品牌發聲明，說公司使用的紙杯，採用水性印刷製作，對環境更友善，缺點是使用酒精消毒手部，會導致杯體外的水性印刷掉色，但為什麼酒精，會讓杯身的印刷顏料掉色，理化老師這樣解釋，化學老師張丕白說：「油水可以互溶，這是醇類化合物的特性，所以說這個油墨，如果做成無極性的話就不溶於水，做成有極性結構的話，就可以溶於水和酒精。」實際拿75%的酒精，噴灑在該品牌飲料杯身，再用力擦，粉色印刷漆沒有掉落，可見並不是所有杯子都會掉漆，連鎖手搖飲品牌強調，杯子掉漆不會影響飲料品質，消費者不用太恐慌。
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