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喝決明子茶養生卻血鉀超標！3類消暑飲料喝了反有事，2類人注意
【蔡經謙報導】天氣越來越熱，這時來杯清爽、解渴的飲料補充水份再好不過。然而專家發現，不僅有人把中藥材泡水喝導致血鉀超標；有人愛喝手搖飲喝到腎病惡化；更有人認為山泉水甘甜解渴，喝出腎病後遺症！提醒民眾在選擇夏季飲品時，要先掌握身體狀況！
慢性病患別亂喝中藥、草藥解渴！恐排毒不成反血鉀超標、傷腎
營養師林俐岑於臉書分享個案，一名同時患有腎病第二期、糖尿病的老伯因血鉀超標被護士緊急叫回，因此一狀況太過危險，不僅容易造成心律不整，嚴重甚至還有死亡風險。
經院方仔細詢問，老伯才透露，「我以前泡茶葉，朋友說茶葉不好，但白開水沒有味道，所以就改泡決明子喝！」林俐岑說明，決明子是中藥材之一，也屬於高鉀食物，可能是老伯泡太濃，再加上老伯腎功能衰退、愛吃鳳梨（鳳梨鉀離子偏高）等多重因素，導致鉀離子無法代謝而造成高血鉀。
因誤喝飲品導致血鉀超標的案例不僅於此。腎臟科醫師江守山也曾於《今天大小事》節目中指出，有28歲第四期腎衰竭女子，因母親曾聽過喝小麥草可以排毒的傳聞，擔心她因腎臟病無法正常排毒，親自將小麥採打成汁，讓她連續喝3、4天。
然而小麥草汁的含鉀量極高，江守山表示，這名患者喝下小麥草汁後血鉀暴增，幾乎高出正常人的1倍，甚至因心律不整、低血壓而昏迷。雖經搶救無性命危險，最後卻被迫終身洗腎。
決明子、小麥草都是常見的中藥材或健康食品，然而再健康的食材也未必適合所有民眾。營養師林俐岑提醒，食物本身並沒有錯，民眾應更掌握自己的身體狀況，才能趨吉避凶。若民眾本身罹患腎臟病、糖尿病等慢性病，在飲用較特殊的飲品前，應先諮詢專業醫師為妥。
含糖飲料喝過多恐傷腎！一周喝超過7杯手搖飲，腎衰竭風險多出61％
除了亂喝中草藥茶之外，大街上幾乎人手一杯的手搖杯飲料更恐是台人洗腎的背後元凶。腎臟科醫師洪永祥曾撰文分享，有一病患在高中時雖有尿蛋白、輕微腎絲球炎等問題，但病況控制良好。不料大學後搬至台南，4年後再度回診竟已罹患第四期慢性腎衰竭，瀕臨洗腎邊緣。
詳細問診後才發現，原來這名病患一周會喝4、5杯手搖飲。洪永祥醫師說明，含糖飲讓腎臟狀況更惡化，國外更曾有研究發現，若一周喝超過7次含糖飲料（如一天一杯），和不喝飲料的民眾相比，8年後腎衰竭風險高出61％。
洪永祥醫師因此建議，腎臟病患最好別喝飲料；腎臟健康的正常民眾則建議選擇低脂鮮奶、無糖豆漿、無糖茶、氣泡水、黑咖啡，與每100ml少於60大卡，總熱量不超過200大卡的飲料較佳。
爬山別亂喝山泉水！感染鉤端螺旋體恐急性腎衰竭
在外運動時覺得口渴，也須留意水份來源。亞洲大學附屬醫院腹膜透析室主任林軒任撰文指出，看似天然、純淨的山泉水，其實可能受不少細菌、原蟲、寄生蟲汙染。
曾有50歲大哥至山區取用山泉水，因爬山大汗淋漓，見到山泉水忍不住喝了一口。幾天後，竟漸漸覺得疲勞，且出現肌肉痠痛、發燒、腳水腫、食不下嚥等症狀，緊急就醫檢查才發現腎臟毒素（肌酐酸）竟超過7 mg/dl（正常值為1.3 mg/dl以下），確診感染鉤端螺旋體，導致急性腎衰竭，即便透過洗腎順利挽救性命，卻讓腎臟留下後遺症，罹患第三期慢性腎衰竭。
亞洲大學附屬醫院肝膽腸胃科主治醫師陳政國也曾受媒體訪問指出，除了鉤端螺旋體外，山泉水的微生物多，且可能受動物排泄物汙染，常見的汙染物質為大腸桿菌、志賀氏菌、阿米巴原蟲等，若未煮沸喝下肚，恐出現腹瀉、嘔吐、發燒、體重減輕、貧血等症狀，甚至造成肝膿瘍、敗血症等嚴重疾病。
若真的要喝山泉水，務必煮沸後再飲用，尤其是糖尿病患、癌症患者、高齡者、小孩等免疫力較差的族群須多加注意。若喝玩山泉水感到不適，則應盡速就醫治療。
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原文引自：喝決明子茶養生卻血鉀超標！3類消暑飲料喝了反有事，2類人注意
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