嘉市首屆清新環保餐廳甄選 頒獎

嘉義市政府抗空污撇步推陳出新,環境保護局今年首度舉辦「清新環保餐廳甄選」,鼓勵市區具防制設備的餐飲業者報名,昨(十)日由市長涂醒哲主持頒獎暨成果發表會,頒獎給十五家清新環保餐廳業者及十座綠色環保寺廟。邀興華中學及東吳高職餐飲科師生,現場觀摩餐飲油煙防制、減量成果發表、靜電油煙淨化器設備展示,從教育宣導落實環保行動,讓嘉義市空氣更清新。 涂市長強調,環保局從各面向推廣抗空污方法,其中包含與市民日常生活息息相關的餐飲業者、寺廟空污防治措施。清新環保餐飲業者更新設備,做好油煙防制;環保寺廟減香不滅香、紙錢集中燒、以功(米)代金,降空污又做善事。 涂市長也說,其實最大受益者是餐飲業者與廟方,因為他們天天接觸,也期望市民都有抗空污意識,把環保做得越來越好,成為一個乾淨的城市。