嘉縣 哈密瓜入味 祝山極光啤酒登場
林業署阿里山林業鐵路及文化資產管理處連年推文創啤酒帶動風潮,今年第3度和台灣菸酒股份有限公司合作,加入有「瓜界愛馬仕」之稱的極光哈密瓜和天華哈密瓜,結合祝山車站的意象,推出限量5000箱「祝山極光啤酒」,除在林鐵沿線販售,主打嘉義地區限定販售,也吸引鐵道迷關注。
繼「眠月啤酒」、「沼平櫻啤酒」後,林鐵及文資處與台酒又推出新口味水果啤酒。新款「祝山極光啤酒」使用嘉義縣太保市農會提供的極光哈密瓜,採「一株一果」溫室栽種,育成率僅3至4成,且需經過嘉義縣政府訂定的嚴格審查標準認證,才能擁有「極光」標章,除產量有限外,橘黃果肉口感清脆與一般哈蜜瓜不同,在市面上十分熱銷。
林鐵及文資處指出,文創啤酒堅持使用在地物產,這次與台酒特別研發「祝山極光啤酒」,聞起來有濃郁的哈密瓜香氣,清甜瓜果味融入麥香的金黃色酒液,與啤酒花交織出濃郁而清新的風味,3.5%低酒精濃度,喝起來就像阿里山曙光般清新怡人。
新款啤酒包裝同樣具林鐵意象,除經典阿里山紅色小火車頭、鐵道路線和祝山車站的微笑弧形曲線,祝山日出光芒萬丈搭配山形點綴出哈密瓜意象,瓶蓋則以林鐵首輛以「生態」為主軸改裝的栩悅號為主視覺,加上阿里山迎賓鳥「栗背林鴝」,強化凸顯林鐵品牌。
林鐵及文資處說,將「祝山極光啤酒」與「眠月啤酒」、「沼平櫻啤酒」瓶身依序擺放,能連接成林鐵支線「眠月線」及「祝山線」路線,相信會讓鐵道迷愛不釋手、加以收藏。(飲酒過量有害健康)