嘉義五大金品帶進台灣美食展!賴總統喝蜜香金萱也說讚

南部中心／吳培嘉、陳芷萍   綜合報導

「2024台灣美食展」在台北世貿一館盛大登場，嘉義縣政府以「五金行」為主題，帶來最具代表性的五大金品，包括高山茶、咖啡、烏魚子、山葵、鹽花。賴總統也親自到嘉義縣的攤位品茗，比出大姆指說「好讚！」

「2024台灣美食展」在台北世貿一館盛大登場，農工大縣的嘉義縣當然也沒缺席，由縣長翁章梁領軍開設嘉義縣展館，總統賴清德也來棒場。

嘉義縣長翁章梁向賴總統介紹，「金萱茶一般叫做台農27號，所以外面都叫27仔，它有牛奶的味道」，二代茶農種植的蜜香金萱，散發出濃郁的茶香和奶香，賴總統喝著自己親手沖泡的蜜香金萱，忍不住比出大姆指說，「好喝，讚啦！」

除了茶金之外，阿里山還有綠金，也就是山葵，賴總統也嘗試著磨山葵。嘉義縣長翁章梁說，「真正的山葵就是這樣要兩年的時間，我們一般吃到的山葵，實際上它是辣根下去做的，不是真正的山葵很嗆很濃。」

嘉義縣擁有得天獨厚的氣候優勢，生產許多優良農漁產品，今年的台灣美食展中，縣府特別邀請了6家業者一起參展，帶來五大金品，茶、咖啡、烏魚子、山葵和鹽花，讓消費者認識。嘉義縣長翁章梁表示，「從嘉義優鮮裏面帶過來五金，我們叫做五金行，五金的話實際上都是嘉義非常優秀的產品，從我們的咖啡茶葉烏魚子，還有我們的山葵跟鹽花，實際上這五項產品包括山跟海，所以特別在美食展裏面，希望把嘉義最好的東西跟好朋友分享。」

現場也與藝人姚元浩合體，教導民眾如何用五金來做菜，吸引大批民眾圍觀錄影，成功將嘉義的優質產品推廣出去。

原文出處：嘉義五大金品帶進台灣美食展 賴總統喝蜜香金萱也說讚

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