嘉義志工製400份蔬食 健康推素動起來

嘉義慈濟太保共修處,第一次跟企業及公部門,展開推素活動,一次要準備4百個蔬食餐盒;南臺灣真的很有人情味,志工紛紛拿出自家種的蔬果,來加菜

菇類含有蛋白質, 南瓜有膳食纖維,營養與美味都兼顧到了,嘉義慈濟太保共修處,首次製作餐盒推素,豆薯、彩椒跟苦瓜,都是志工無私捐出.慈濟志工|謝惠芬:「麗君師姊 還有俊廷師兄,他們家種苦瓜, 他就打電話給我說 我們要捐苦瓜, 給你們做餐盒好不好。」

因為企業與公家單位熱情響應,餐盒需求陸續增加,最後總共要做四百個,志工栽種的苦瓜,一度數量不夠.慈濟志工|陳俊廷:「我們擔心說, 我們(日)產量只有30條,突然間要100條,所以說我們有去跟苦瓜,再溝通一次 說這次要做善事,因為臨時有狀況 而且他們要提早,(結果)我們去採的時候,果然真的 採了103條。」

苦瓜園天天播送佛號,這段插曲,讓志工們覺得不可思議.「感恩 謝謝。」

民眾|鄭恆聰:「因為我本身也吃素10年了,對身體健康也很好, 也不會說 吃素就沒有體力。」

民眾|游小姐:「 對地球也是盡一分心力,對 也是不要跟眾生結惡緣這樣子。」

便當附上勸素小卡,期望大家愛上蔬食,守護自己的健康,也愛護大地.

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