國小午餐食材農藥超標 教部:已改善

衛生福利部食品藥物管理署今天(15)公布學校營養午餐抽驗結果,有5所國小的午餐食材驗出農藥殘留,對此,教育部表示,當地農政單位查出有問題的食材,當天就會要求學校停止使用或下架。

衛福部食藥署抽驗118件校園午餐、253件食材與234件福利社即食食品,發現8件食材的農藥、動物用藥殘留超標,另有3件福利社食品大腸桿菌超標。教育部國教署學務校安組組長楊國隆表示,目前學校午餐食材都必須登錄在校園食材登錄平臺,彙整各縣市午餐使用食材最新資訊,只要地方衛生局、農政單位查出有問題的食材或加工食品,當天就會比對,如果有使用到,就會馬上通知學校下架。

楊國隆組長說,食藥署公布是今年3、4月間抽驗結果,都已經在第一時間掌握並改善,後續學校可依與廠商的合約處理。