台北市 / 陳又寧 劉俊男 報導
2017年台北國際食品展在11號開跑，老字號食品大廠，不論是醬油、還是番茄醬，開始主打有機自然、強調食安！現在更有優良食品協會，幫你把關食品，經過七道的嚴格手續，讓消費者吃得更安心。
大火快炒，將白飯與番茄醬融合，蛋包飯大人小孩都愛吃，少不了番茄醬這一味，2017台北國際食品展，21號正式開跑，另外一邊知名醬料品牌，找來大廚現炒香煎豬肝，立刻香味四溢，而這瓶家喻戶曉的醬油，也主打100%國產，包括大漢溪的水，嘉義東石的有機黃豆和小麥，以及苗栗的食鹽，傳統醬料也主打有機，就知道台灣人現在有多重視，食安這一塊。
優良食品協會，特別在食品展說明，目前有280個會員廠商，超過4,400項食品取得TQF標章，都必須將過七道嚴格關卡，產品上市後還得經過追蹤跟抽驗，要有這微笑標章，比過去的GMP制度還要嚴謹，就是希望能讓台灣人吃得更安心。
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