Yahoo奇摩新聞 在台中遇見城市中的綠洲 Happy Yooo Cafe 充滿異國風情的咖啡廳
真沒有想到在台中遇見了城市中的綠洲Happy Yooo Cafe，這裡簡直就是我夢想中的餐廳，像是來到拉斯維加斯沙漠旁充滿異國風情的咖啡廳
當然如果用另外一個方式解讀的話，就是現在最流行的ins風格咖啡廳，最直譯的說法：就是好吃、好看又好拍，空間是食物也是！
Happy Yooo Cafe
位在台中后里區九甲六路，我是認真的剛開過來的時候，要不是路口有很大的招牌，真不敢相信原來這裡隱藏著這麼一間漂亮的咖啡廳！
Happy Yooo Cafe有提供專用停車場，所以不管是開車來騎車來都非常方便。
餐廳總共有兩層樓的用餐空間，走進來就會知道，Happy Yooo Cafe無處不美麗，清風的渡假氛圍，同時帶著質感跟精緻品味。
菜單分為幾大類，有飲料、沙拉、燉飯、義大利麵、早午餐，還有不能錯過的手作甜點系列！
（辣）蒜香清炒骰子牛義大利麵
爆香的蒜泥與辣椒真的完全帶出牛肉的鮮，蒜香讓牛肉增添了鹹香味，辣椒增添了嗆辣微麻的刺激感，整體吃起來非常鹹香夠味又帶勁！
這調味容易讓人一口接一口的停不下來～義大利麵體還帶有嚼勁跟足夠的鍋氣，軟嫩的骰子牛份量是會飽的喔。
燻鮭魚檸檬油醋沙拉
Happy Yooo Cafe的煙燻鮭魚給得很大方，吃起來鮭魚柔軟又細緻，搭配上各式新鮮生菜，其實單吃就很好吃。
搭配上自製的獨家檸檬油醋醬及巴薩米克醋，讓沙拉多了更多的層次風味，酸甜微鹹，尤其是陳醋香氣跟燻鮭魚超級搭！
可可千層
可可千層的蛋糕體吃起來很濕潤，選用偏苦的巧克力加鮮奶油打的輕盈蓬鬆。
每一口都能知道可可味道的可麗餅皮，搭配滑順濃郁的可可奶油，吃起來屬於優雅的巧克力風味，整體屬於回甘微甜，很適合下午茶來上一片。
提拉米蘇可頌鬆餅
比較特別的，就是提拉米蘇可頌鬆餅，將可頌做成鬆餅。吃起來外酥內軟，而且多了扎實的口感，搭配上提拉米蘇口味的奶霜醬，吃起來非常的特別。
整體口感呈現濕潤甜而不膩，還多了可可味的甘口滋味，真的蠻特別的！
套餐升級-脆脆焦糖拿鐵
超濃厚的厚奶拿鐵咖啡，上方的脆脆焦糖脆片可以直接單吃會有點偏甜，也可以等它慢慢融化與咖啡結合，瞬間變成焦糖瑪奇朵喝起來更完美了，帶有絲絲焦糖的苦香味。
冰美式
Happy Yooo Cafe的美式咖啡，喝起來比較像是偏中烘或淺烘的豆子，口感比較清爽，蠻好入口的美式咖啡！
好吃、好拍的Happy Yooo Cafe，環境優美，空間乾淨舒適，是很適合邊吃邊拍照的一間餐廳，趕快加入台中美食的口袋名單中吧
Happy Yooo Cafe
地址：421台中市后里區九甲六路586號
電話：0978 850 857
營業時間：10:00～17:30（週三休）
