Yahoo奇摩新聞 在地人激推的銅板美食，用餐時刻人潮大爆滿，台中爌肉飯推薦！
台中爌肉飯推薦～這間位在后里的鄭爌肉飯可是在地人推薦，來后里必吃的美食之一，只要一到用餐時間幾乎都人潮爆滿，不管內用外帶都大排長龍，想吃又不想排隊的朋友們建議用餐的離峰時間來比較好～
鄭爌肉飯位在台中后里三豐路三段，大大的扛棒非常顯眼
糖糖這天下午一點多快兩點來，沒想到現場還是大爆滿，人潮真的有夠誇張
爌肉飯
來鄭爌肉飯，一定要先點他們家的招牌爌肉飯，一份要75元是因為除了爌肉飯，還會附上三樣三菜，糖糖還額外點加點了一顆滷蛋，他們家的爌肉好大一塊，肥瘦肉比例剛剛好，滷汁非常入味，鹹香十足，瘦肉吃起來不乾柴，肥肉肥而不膩，配上白飯超下飯
這邊是爌肉飯附上的三樣小菜，每天提供的小菜依當天食材而定，他們家的小菜還不錯，炒的不油膩
魯肉飯
想吃魯肉飯在鄭爌肉飯也吃的到，一碗35元還頗大一碗，裡頭還附上了筍乾，滷肉份量十足，而且滷肉還切的蠻大塊的
雖然滷肉都偏肥，不過吃起來不會讓人覺得油膩，配上白飯及筍乾，讓人扒不停
炸排骨
鄭爌肉飯的炸排骨也不少人推薦，炸法很特別，跟一般外面的炸排骨不太一樣，重點是，這裡的炸排骨都是現點現炸，讓大家都可以吃到熱騰騰的炸排骨
現炸口感就是不一樣，外皮酥脆不油膩，裡頭的肉質紮實不乾柴，建議大家要趁熱吃才好吃，冷掉肉會稍微偏乾
