在地老品牌餅店,超人氣公婆餅、鳳梨酥不能錯過!
以獨家註冊商標公婆餅起家,有甜的、蒜味跟海苔三種口味,在傳統與創新中擦出美麗火花的鳳梨酥,餡料都是店家自己熬製,有原味和巧克力,酥脆中帶有奶香的杏仁酥,唰嘴又香甜,最後配上一杯原汁打出來的鳳梨果汁,享受清香酸甜的美好滋味,可以單買也有多款組合式的禮盒提供挑選,還可以依照喜好來搭配不同的組合。
純鳳梨汁
裡面是看得到果肉,打開後鳳梨香撲鼻而來,原本有一點點擔心土鳳梨會不會太酸,對於不愛那麼酸的我可能會只有喝幾口而已,但是在喝了第一口之後,雖然前面是帶酸的,但後面是會回甘的那種香甜,酸的感覺似乎久變得沒有這麼多,加上沒有加糖,喝起來也比較不會膩口。
鳳梨酥
鳳梨酥原味
外皮酥香鬆軟,餡料酸中帶甜,咀嚼中可以吃到鳳梨的果肉感。
鳳梨酥 ( 巧克力 )
外皮鬆軟咀嚼時有滿滿的不甜膩的可可香,中間鳳梨的香氣則在後面慢慢的出來,原本以為酸甜會被沖淡,但隨著咀嚼到後面反而有點像是鳳梨的香味包裹著巧克力,吃起來很有層次感。
杏仁酥
一入口先感受到淡淡的奶香,接著會有一點點的甜味出來但沒有很多,然後才是杏仁的堅果香跟酥脆的口感,會想要一片接一片。
公婆餅 甜
最外層和底部有酥酥的口感,裡面是一層一層的餅皮,咀嚼起來很有層次感,中間的餡料軟中帶Q,味道甜甜香香的。
公婆餅 蒜味
蒜本身獨特的香氣可甜可鹹,經過烹煮後帶出甜味,而辛辣感已經消失,咀嚼時蒜裡的清香跟奶香結合,加上餅皮豐富的層次,這香味會想人想一口接口。
公婆餅 海苔
入口後可以品嘗到鮮甜鹹香的醬香味,濃郁但不甜膩,搭配著酥香的餅皮,咀嚼起來很香。
卡但屋大里門市
台中市大里區中興路二段672號