在地農產變風味甜點 業者推釋迦冰淇淋.冰棒

炎熱的天氣下,釋迦口味的冰品也跟著大受歡迎。台東的鳳梨釋迦一直頗受好評,而除了生鮮食用之外,還可以做出許多美味點心,像是釋迦麻糬、釋迦蛋捲、釋迦方塊酥等風味甜點,另外台東卑南鄉的知名冰品店,也推出釋迦冰淇淋、釋迦冰棒,就是要支持在地農產品。