鼎泰豐除了赫赫有名的小籠包外，炒飯也是一等一的好吃！只是，普通人要如何炒出酷似鼎泰豐口感的蛋炒飯呢？網友「閒閒寫字樓」就與朋友一同下廚研究，結果真的炒出大家都讚不絕口的炒飯，直接可以在家賣鼎泰豐料理了！
首先準備白飯兩碗、蛋三顆、些許蔥花、一匙味精、一匙半鹽和一匙豬油。接著打蛋攪拌，不需要打得太均勻，炒出來才會有蛋白；而後大火將豬油化開，加入蛋液，趁蛋未全熟時就加入白飯開始炒，「這樣飯才拌得開。」而炒飯的秘訣就是要將飯壓入蛋液中炒，就可以粒粒分明！接著加入調味料翻炒，下蔥花、喜歡吃辣也可放入辣椒，能使用不沾鍋翻鍋更能成功。
起鍋後滋味究竟如何？吃的人評論飯的硬度恰到好處，撥開可見全鬆、粒粒分明的米飯，伴隨蛋香非常好吃，他們一致認為「豬油是重點！」讓料理變得更下飯。網友也說自己以前炒飯都用沙拉油，味道差了一大截。影片評論區也獲讚「照著影片炒很成功，謝謝分享」、「家裡手邊沒有豬油，我用帶殼蝦仁，在熱油後先煎熟也很香。」
[周刊王CTWANT] 面對外界長久以來的質疑和猜測，張紀中日前罕見正面回應，坦承「馬丁確實是我妻子杜星霖和一位外籍友人所生」，但自己一直將他視如己出，給予無盡的關愛和照顧。張紀中還強調，自己並不介意馬丁的身世，因為他相信愛情和家庭的力量，能夠超越血緣的界限。據了解，在遇到張紀...
藍委徐巧芯爆料援烏1千萬美金透過捷克援烏，質疑資金難監督，近日被外交部提告洩密。對此，國民黨立委馬文君今(8日)指出，捷克外交部官方刊物《現代經濟外交》今年3月就已經公開相關資訊，直批外交部惱羞濫訴立委。粉專「不演了新聞台」直呼，徐巧芯一記反手殺爆外交部了，基本上這局已經結束。粉專「政客爽」也酸，雖然全世界都可以看到但還是機密；送錢不直接送物資，然後要求30％要採購我國醫療物資。
記者蔡維歆／台北報導余天女婿Gary（陳鑒）因涉及詐騙案遭警方逮捕收押，余苑綺生前所生下的女兒樂樂、兒子小可愛日前雙雙被接回余家。昨李亞萍受訪則透露小孩已回到Gary家由阿姑照顧。
國民黨立委徐巧芯公布我國與捷克簽訂有關援助烏克蘭的密約，挨告洩密罪，恐面臨牢獄之災，徐巧芯霸氣喊「願意為國人坐牢」。不滿綠媒側翼網軍把徐巧芯往死裡打，藍營名嘴陳揮文在政論節目「新聞大白話」大爆走，怒吼「徐巧芯是被人格毀滅式的追殺！鋪天蓋地各種的抹黑！」陳揮文表示，儘管徐巧芯危機處理不是很好，但她是被民進黨追殺啊！民進黨直接把她幹掉當肥料，出動綠媒側翼除之而後快。」「這時候不不去挺她，我挺誰呢？」陳揮文怒吼，「徐巧芯是被人格毀滅式的追殺！鋪天蓋地各種的抹黑！」跑到家門口拍，干她家什麼事呢？徐巧芯沒有回到立委職責質詢這些事情，難道要隨溫朗東起舞嗎？「你質疑我的香奈兒，我就談香奈兒，你質疑買房子，我就回應。」那徐巧芯就被牽著鼻子走，她當然要拉回正軌，徐巧芯質詢外交部長吳釗燮，談的就是烏克蘭，這件事應該這樣處理嗎？陳揮文抨擊，李正皓在政論節目秀出自己與「烏克蘭總統澤倫斯基的對話紀錄」，自稱跟澤倫斯基有私交，嘲諷徐巧芯。他質疑政論節目可以做到這地步嗎？李正皓就是拿梗羞辱徐巧芯！陳揮文激動表示，徐巧芯質詢、危機處理不是很完美，「但她是被民進黨追殺啊！民進黨直接把她幹掉當肥料，出動綠媒側翼除之而後快
政治中心／蕭宥宸報導 國民黨立委徐巧芯5日公開我國外交機密，內容為外交部與捷克簽訂1000萬美元援助烏克蘭專案，徐巧芯質疑外交部透過合約圖利特定廠商，但她也被外界質疑
[FTNN新聞網]記者劉秀敏／台北報導國民黨立委徐巧芯質疑台灣援助烏克蘭專案，公布與我國與捷克官方機密文件，遭外交部控告洩密罪，徐巧芯今（8）日指出，相關...
[FTNN新聞網]記者蕭宥彤／綜合報導元大台灣價值高息（00940）本周五即將進行成分股換股，市場預測這次會大換血，而外資近日瘋狂砍殺00940成分股長榮（2603）...
擁有「氧氣美女」稱號的南韓人氣女星李英愛，曾以戲劇《火花》、《大長今》及電影《親切的金子》等多影視部作品紅遍全亞洲，奠定其地位。現年 53 歲的她，於 2009 年時與相差 20 歲的韓裔美籍企業家鄭浩英結婚，曾分分合合的兩人最終走到一起，並在 2011 年生下可愛的龍鳳胎，家庭生活美滿幸福，令人羨慕，就讓我們來看看歐膩的愛情故事吧！
「最美雙胞胎」依依日前宣布與前夫史丹利和平切斷10年婚姻，不過，兩人婚後在節目上抱怨的各種家務事又重新浮上檯面，惹來外界懷疑「和平」只是表象，或許當中有不少隱情。依依近來上節目表示，自己認為離婚是上天給她的安排，不料因態度太平靜，竟被前夫問說「離婚這麼開心？」還爆自己曾遭批不孝的往事。
記者莊淇鈞／新北報導新北市淡水區中正路某間工程裝潢公司內，前天（5日）深夜10許，發生1起疑因工程款糾紛引起的凶殺案，原本的案情是，裝潢公司前員工李男（42歲）因為工程款的問題，拿
結婚的要項之一是共同生活，最近趨勢是愈來愈多資深夫妻嘗試分居「獨活」。 擁有3.6萬粉絲追蹤的「藝收納 居家整理顧問 Sasha 何安蒔」，婚後原本住基隆夫家，4年前到桃園市區獨資買房，花150萬頭期款購入總價不到700萬的中古兩房，許自己一個新天地，一圓精緻活夢想，5年後該區相同物件上看千萬。
娛樂中心／李汶臻報導出道25年的南韓女神孫藝真，日前首度來台時，才透過IG曬出旋風進食的「狂嗑片」，昨（7）日女神再度「吃貨模式」大開，PO出在餐廳吧檯前大啖美食的美照，3張畫面清一色全是「老公視角」，粉絲瘋猜「掌鏡人」就是老公玄彬；不過寵妻狂魔的拍照技術卻被抓包翻車，好在女神對於失焦走鐘的模樣被拍，毫不在意，甚至還曬上IG跟粉絲們分享。
娛樂中心／宋亭誼報導 梧桐妹（Angel）隨著年齡的增長，現在的打扮也愈發成熟，整個人散發出濃濃女人味，在穿搭及打扮上相當有自己的想法，先前才因臉上擁有唇環、舌環引起討論，近
娛樂中心／綜合報導32歲男星柯震東當年憑藉著《那些年，我們一起追的女孩》「柯景騰」一角風靡兩岸三地，勇奪金馬獎最佳新演員獎，後來便因為有著帥氣的外型深受眾多粉絲喜愛。本週日就是母親
大谷翔平本季最強轟今天被「怪力男」史丹頓（Giancarlo Stanton）打破，一發118.8哩的超強平射砲，棒打韋蘭德（Justin Verlander），洋基隊最終以10：3大勝太空人隊...
美國職棒大聯盟（MLB）本季轉戰洛杉磯道奇隊（Los Angles Dodgers）的日籍球星大谷翔平手感火燙，7日面對邁阿密馬林魚隊（Miami Marlins）的比賽中再度開轟，這除了是大谷翔平連續第3場比賽擊出全壘打外，本季至今累積11支全壘打也讓大谷翔平獨居聯盟全壘打王，最終也幫助道奇隊以6比3獲勝、取得近期的5連勝。
記者蔡維歆／台北報導小S徐熙娣主持的《小姐不熙娣》節目近日在網路上曝光一段幕後花絮，小S突然問派翠克「你知不知道我們節目下一季（下周）開始，將換搭配的主持人？」並直言「你不是我的S
娛樂中心／林汝珊報導 南韓演藝圈年度盛事《第60屆百想藝術大賞》將在今（7）日下午4點舉行，其中本屆一大亮點無非就是宋慧喬、宋仲基將雙雙出席頒獎典禮，這也是兩人離婚將
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