手作漢堡排
食材
豬絞肉, 300g
洋蔥丁, 半顆
蒜末, 2瓣
薑末, 1小匙
鹽巴, 1小匙
白胡椒, 適量
黑胡椒松露蘑菇醬, 2大匙
冷水, 50CC
料理步驟
步驟 1：將洋蔥丁，蒜末，薑末混合
步驟 2：加入豬絞肉混合
步驟 3：加入鹽巴，白胡椒， EZ KITCHEN黑胡椒松露蘑菇醬 拌勻
步驟 4：慢慢倒入少許冷水，順時鐘打水餡，讓肉排吸收水分會更多汁
步驟 5：等肉變得有黏性，取適量用2手來回摔打成團
步驟 6：入油鍋煎熟後起鍋
步驟 7：稍微擺盤一下，豐盛美味，鮮嫩多汁的手作漢堡排就完成囉＾＾
若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！
完整食譜這邊看：在家輕鬆手作漢堡排
台灣最大料理生活平台 iCook 愛料理，給你滿滿料理靈感！立即加入 iCook LINE 官方帳號
防疫女神、新任台北101董事長賈永婕日前做出創舉，在雙十國慶時於台北101施放煙火，結果因為時間太短還被酸民嫌「很鳥」。她解釋是因經費和準備時間不足後便請假出國，到美國芝加哥參加馬拉松比賽。昨(14日)晚間，她宣布完賽，但也表示：「然後我再也不要跑了認真」。
民進黨支持的「拆樑行動」罷免基隆市長謝國樑案13日遭否決，有效同意票未能跨越7萬7700票罷免門檻，且不同意票更高於同意票約1萬5000票，謝國樑守住基隆市長大位，帶動藍營士氣高昂。對此，前立委郭正亮表示，這一局給民進黨最大的警訊就是「藍白合天下無敵」，如果藍白合接續成立，接下來民進黨立委吳思瑤百分之百會被罷免，接著再輪到綠委吳沛憶，「民進黨只有跪在地上的份！」郭正亮在政論節目《新聞大白話》表示，謝國樑罷免案最明顯直接打擊到的就是民進黨秘書長林右昌，「新北市長大概是沒了」。不過針對民進黨整體動員過程，郭正亮懷疑是總統賴清德在後面替林右昌「開綠燈」，因為基隆市長在林跟謝兩任之間鬧得非常不愉快，所以林右昌一廂情願、全力以赴，推動罷免背後是私人因素居多。郭正亮指出，基隆副市長邱佩琳是民眾黨籍，在罷免前的最後階段白委張啓楷、吳春城也去為謝國樑罷站台，讓他直言這一局給民進黨最大的警訊，就是「藍白合天下無敵」，如果民進黨要繼續搞罷免，那應該先自己去問問自家立委吳思瑤「要不要被罷免？」郭正亮直言，「如果藍白合，吳思瑤100%被罷免！」而若吳思瑤被罷免後，下一個目標一定就是吳沛憶，因為吳思瑤在立委選舉
公視15日舉辦金鐘入圍茶敘，戲劇競爭相當激烈，《不夠善良的我們》的編導徐譽庭、入圍迷你女主的林依晨、許瑋甯和男主賀軍翔一同出席，原訂也會出席的柯震東因為感冒，一早通知不會出席。賀軍翔經歷了日前的官司風波首度露面，他表示很開心當時導演徐譽庭當時願意相信他，發文挺他，「雪中送炭的人不多。」
[NOWnews今日新聞]蕭敬騰（老蕭）和經紀人老婆林有慧（Summer）昨（13）日在台北萬豪酒店補辦婚宴，席開60桌，圈內外親友超過600位，受邀明星與三金典禮的卡司相比，有過之而無不及，其中林熙...
「正因預算有限，更要貨比三家，才能不吃虧！」今年29歲的Sunny結婚2年，當初因為希望婚後能有自己的甜蜜小窩，趕在辦婚禮前半年瘋狂看屋，二人都從事業務工作，平日工時長，只能利用假日合體密集看屋，「從打開門天花板鋼筋裸露的海砂屋，到整間潮濕到像被吸水海棉包複體感的漏水屋，各種奇形怪狀屋況都遇到。」幸虧皇天不負苦心人，小倆口最後順利在台北市松山區找到4樓老公寓，含頂加空間室內約40坪，以總價1600萬元購入。
中共昨（14）日對台「聯合利劍-2024B演習」，而本次也是自我國總統賴清德上任後，中共第2次環台軍演，大動作頻頻。而民眾最擔心中國是否攻台？對此，國防院執行長李文忠曝光「關鍵時間點」，直言習近平可能採取強硬手段。
金曲歌王蕭敬騰和經紀人Summer於13日晚間舉辦婚禮，眾星雲集，現場溫馨又熱鬧。男星楊祐寧在婚禮上被金曲歌后魏如萱和流行教主路嘉怡「發文抗議」，控訴他一直擋住鏡頭，對此，楊祐寧也忍不住回嘴了。
今（15日）台灣各地白天多為晴時多雲天氣，天氣風險公司天氣分析師林孝儒指出，週末起有一波東北季風南下增強影響，北部及東部有比較顯著的轉雨及降溫影響，天氣轉為陰有短暫陣雨。
檢廉偵辦京華城容獎弊案，儘管檢方為了防止串供以及逃亡，羈押包括民眾黨主席柯文哲、威京集團董事長沈慶京在內等7人。不過週刊媒體還是不斷爆出新的案情進度，根據今（15）日出刊內容，包括基隆市長謝國樑違法捐贈民眾黨政治獻金、或是沈慶京曾告知柯文哲會處理蔡壁如薪水等犯罪內容。北檢對此表示，週刊相關報導為自行推測，不予評論。
娛樂中心／許嘉惠報導女星范曉萱過去以少女、可愛的形象出道，當時她搭上熱播卡通風潮，翻唱當紅的卡通主題曲，其中《龍貓》的豆豆龍之歌旋律及歌詞極為洗腦，成為了7、8年級生的童年回憶。之後她轉型為獨立歌手，近年則鮮少出現在螢光幕前。13日金曲歌王蕭敬騰舉辦婚宴，許久未現身的范曉萱也受邀出席，她頂著一頭綠色長髮，和過去的模樣相比簡直判若兩人，照片曝光後立即引發網友熱議。
欠債撐不住了！台中知名旅行社「凱翔旅行社」因積欠債務，無預警宣布停業，直接跑路蒸發。怎料，有企業才包團50人，原定出遊日本，結果在出發前夕，才知道旅行社歇業，旅費200萬要不回來......。
[NOWnews今日新聞]蕭敬騰與經紀人Summer今（13日）晚在台北萬豪酒店補辦婚宴，賈靜雯和修杰楷帶著女兒Angel、咘咘、波妞現身，3位女兒也受邀擔任花童，賈靜雯分享新人抱著跟大家一起玩的心態...
蕭敬騰與Summer（林有慧）結婚一年，今晚以「親友聚會」為名的世紀婚宴在台北萬豪酒店舉行，夫妻倆在演藝圈有著好人緣，現場也星光熠熠，包括曾國城、方芳芳、陳喬恩、明道、向太等圈內好友皆陸續到場，稍早陶晶瑩一家四口也現身會場，兒子更俏皮說：「祝福蕭先生蕭太太，長生不老永遠幸福，開開心心不要吵架。」
歌王蕭敬騰與經紀人林有慧（Summer）相戀16年，在2023年登記結婚，於昨（13）日補辦婚宴，邀請600多名賓客，許多娛樂圈藝人好友也都到場祝賀，陣容龐大，宛如世紀婚禮。
[周刊王CTWANT] 錢怡君在14日的《少康戰情室》說，她昨天收到海巡人員寫給她的信，今天就演習了，「我們海巡弟兄當然是第二海軍，但我們的裝備遠遠不足」，爆料者說，「一線岸巡人員的槍械數不夠，很多單位都沒有配槍」、「現在海巡還在用65K2步槍，65K2步槍是有嚴重瑕疵的，容易卡彈」。爆...
現如今物價高漲，隨便進一間髮廊洗頭、剪髮都要逼近千元，但「百元快剪店」卻能始終維持在100元，甚至店面還愈開愈多，讓網友不禁好奇「這種店的利潤在哪？」問題抛出後，不少内行人給出答案。
身為三金御用的紅毯主持人楊千霈與老公洪家傑當年認識半年，交往僅短短19天便決定閃婚，至今8年已育有2個寶貝女兒，不料今（9）日卻遭週刊爆料，楊千霈疑似因婚變已搬回娘家住，夫妻倆也經常爭執吵架，目前已變
政治中心／許嘉惠報導台灣、中國多年來為了國土主權問題爭論不休，近日中國更是在台灣周邊實施軍演，想以此恫嚇台灣。沒想到，日前一名參加「國際萬國小姐」（Miss Grand International）的女子陳雨函（Yuhan Chen），打著「台灣小姐」（Miss Grand Taiwan）的頭銜參賽，但其口音及用字明顯來自中國，「吃豆腐」行徑讓大批台灣網友感到傻眼。
Yahoo奇摩新聞 
