在神明旁邊做事的滷肉飯老店,日賣千碗,真材實料不怕你比較!

老店位於新竹城隍廟旁,只要搜尋"城隍廟必吃美食"絕對是前三名,一個人來吃小碗魯肉飯加顆滷蛋,一群人來就可以小菜、湯品全制霸,平均吃下來一個人不用100元就能吃很飽,攤位附近有機車格也有汽車停車場,對於騎車或開車的朋友都非常方便!!

【美食部落客 / PEKO】

紅底白字的招牌非常醒目,想錯過都不容易。

這鍋魯肉汁就是老店的鎮店之寶,看那油油亮亮閃閃發光的樣子,叫人怎麼瘦啦!!

因為是跟朋友一起來,加上大家都餓壞了,所以就來個菜單全制霸。

老店的滷肉用的不是絞肉,而是成本較高的五花肉,再切成肉丁來滷,看似肥肉多瘦肉少,但入口沒有預期的油膩,鹹香順口,還帶有一股中藥香氣,在口中交織出完美的滷肉飯交響曲,難怪日賣千碗,網路一致好評。

吃魯肉飯PEKO最愛的配菜除了魯蛋就是筍絲了,雖然看似普通小菜,但真正要吃到對味的還真不多,太油不行,太澀難吃,這裡的筍絲就剛剛好,入味順口,好咬不澀。

網路上說這裡的貢丸是選用新竹知名的「海瑞貢丸」,PEKO是沒特別跟老板確認,但這貢丸確實不錯,很有彈性。


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